A sajtleves csirkével lassú tűzhelyben egy egyszerű bevált recept

Előző

Lassú tűzhelyen csirkével sajtlevest főzünk. Erre a receptre okkal esett a választás, mert a sajtleves az egyik legnépszerűbb első fogás. A "Leves" és a "Sütés" parancsokat fogjuk használni. Ha nincs mód a leveshez, használja a "Quenching" programot. Minden más egyszerű és gyors! Kövesse az elkészítés lépéseit, és finom ételt kap.. Hozzávalók Adagolás: – +

  • Víz 2 l
  • Csirkefilé 300 r
  • Növényi olaj 2-3 evőkanál. l.
  • Burgonya 7-8 db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Ömlesztett sajt 250 p
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 100 kcal

Mókusok: 3,1 év

Zsírok: 7,9 g

Szénhidrát: 4 g

Lépések 1 óra. 20 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=NrNB1Bxaay4

  • lassú

    Szeletelés előtt állítsa a multicookert "Sütés" módba, öntsön egy kis növényi olajat a tálba, és hagyja felmelegedni. Ekkor a hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük. Ha nem szereti a hagymát a levesben, nem használhatja fel, vagy egészben főzheti meg, majd vegye ki a levesből.

  • Az olaj felforrósodott, ami azt jelenti, hogy ideje megsütni a zöldségeket. Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, és időnként keverjük meg egy spatulával.

  • A burgonyát közepes méretű kockákra vágjuk, és vízben megmossuk.

  • A csirkefilét a burgonyával megegyező méretű darabokra vágjuk.

  • A lassú tűzhely táljába küldjük a burgonyát és a csirkét. Sózzuk ízlés szerint, és alaposan keverjük össze, hogy a filé kissé megsüljön.

  • Ezután adjunk hozzá 2 liter forrásban lévő vizet. Hogy gazdagabb legyen a leves, cserélje ki a vizet csirke- vagy zöldséglevesre. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a "Leves" módot 1 órára.

  • 20 perccel a program vége előtt nyissa ki a fedeletlassú tűzhely, és olvasztott sajtot teszünk a levesbe. Alaposan keverjük össze, amíg teljesen fel nem oldódik.

  • A program befejezése után állítsa be a "Fűtés" üzemmódot 10 percre, hogy a leves behatoljon és illatosabb legyen. Tálaljuk, kedvenc zöldjeiddel díszítve.

Levesünk krémesebb íze érdekében javasoljuk, hogy a zöldségeket vajban pirítsuk meg, és olvasztott sajttal együtt adjunk a húsleveshez legalább 150 ml 10-15%-os zsírtartalmú tejszínt.

Ropogós krutonnal tálalhatjuk. Olvassa el, hogyan kell elkészíteni őket ebben a receptben!

Most pedig hasonló receptekre szeretném felhívni a figyelmeteket, hátha találtok bennük valami újat és ízleteset!

Táplálkozz egészségesen!

Következő

Olvassa el továbbá: