Bounty Cake
ElőzőA torta olyan ízű, mint egy igazi Bounty bár. Főzési idő: 50 perc. + hűtés.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 250 g vaj,
- 200 g cukor,
- 200 g liszt,
- 2 teáskanál sütőpor,
- 4 tojás,
- 4. század kanál tej,
- 3 st. kanál kakaópor.
A TÖLTETÉSHEZ:
- 500 ml tej,
- 6. század egy kanál búzadara,
- 200 g vaj,
- 200 g cukor,
- 200 g kókuszreszelék,
- a mázhoz 200 g tejcsokoládé.
A megpuhult tejszínt és a tészta többi hozzávalóját simára keverjük, a tésztát a tepsibe öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. A tortát kihűtjük, majd 2 részre vágjuk.
Készítsük el a krémet: főzzünk búzadarát a tejből és a búzadarából - amikor a tej forrni kezd, kanalanként adjunk hozzá búzadarát, és lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük 5 percig.
A puha vajat külön habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a búzadarát, a kókuszreszeléket és óvatosan összekeverjük. A tortákat megkenjük krémmel.
A felső tortát megkenjük olvasztott csokoládéból készült mázzal, és a kész tortát 1 órára hűtőbe tesszük, hogy a máz megdermedjen.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Ropogós konzerv uborka télre, a legfinomabb receptek 3 literre
- Virsli egy boton
- Gyömbéres tonik cocovelle-n (kókuszvíz)kurkumával
- Alma szeletek karamellben
- Alma diéta a fogyáshoz - diéta, receptek, ellenjavallatok