Citromos kosarak csirkével és cukkinivel
ElőzőHozzávalók:
- citrom - 5 db,
- cukkini - 4 db,
- csirke filé - 200 g,
- petrezselyemzöld - 1 kis csokor,
- olaj - sütéshez és öntethez,
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Négy citromot félbevágunk, héját meghámozzuk. A stabilitás érdekében kissé vágja le a kosarak alját. A maradék citrom héjából éles késsel csíkokat vágunk.
A cukkinit apró kockákra vágjuk, és kevés vízben 10-15 percig áztatjuk. Lecsepegtetjük.
A csirkefilét apróra vágjuk, olajon 10 percig sütjük. Keverjük össze a cukkinit csirkével és apróra vágott petrezselyemmel, sózzuk, borsozzuk. Ízesítsük olajjal. Keverjük össze.
Töltsük meg a kosarakat az elkészített töltelékkel. Citromhéj csíkokkal díszítjük.
Jó étvágyat!
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Funchoza csirkével és zöldségekkel - 7 finom recept
- Citromos víz fogyáshoz recept, diéta és vélemények
- Chahokhbili csirkével - klasszikus recept és elkészítésének 5 változata
- Hogyan főzzünk finom borscsot csirkével recept
- Lavash tekercs csirkével