Cukkinis rakott

Előző

Hozzávalók:

- kis cukkini - 2 db,

- burgonya - 4 db,

- paradicsom - 4 db,

- reszelt kemény sajt - 120 g,

- alacsony zsírtartalmú tejföl - 2/3 csésze,

- fokhagyma - 3-4 gerezd,

- só ízlés szerint,

- olaj - a forma kikenéséhez,

- zöldek

A zöldségeket meghámozzuk. A cukkinit, a burgonyát és a paradicsomot vékony karikákra vágjuk, és kivajazott formában körbe rendezzük. A tejfölt felverjük a présen átpasszírozott sóval és fokhagymával.

A zöldségeket megszórjuk reszelt sajttal, leöntjük tejfölös szósszal, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Tálaláskor ízlés szerint szórjuk meg a tepsit fűszernövényekkel.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: