Diétás leves garnélarákkal. Egy egyszerű recept, lépésről lépésre

Előző

A zöldséges és garnélarákos diétás leves gyorsan és egyszerűen elkészíthető! Az összetevők kiegyensúlyozott összetétele jótékony hatással van az emésztésre. Nagyon finom és egészséges étel, bármilyen kemény is!Adagok hozzávalói: – +

  • Olívaolaj 2 ek. l.
  • Fokhagyma 1 gerezd
  • Brokkoli káposzta 150 r
  • Ízlés szerint kapor
  • Cukkini 1 db
  • Hagyma, apróra vágva ½ db
  • Sárgarépa 1 db
  • Friss garnélarák 250 p
  • Citromlé 1 tk.
  • Krém 10% 100 ml
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 184 kcal

Fehérjék: 5,7 g

Zsírok: 12.6

Szénhidrát: 11,7 g

Lépések 30 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=CHIBwTJlAu8

  • garnélarákkal

    A cukkinit közepes kockákra vágjuk.

  • A hagymát apróra vágjuk. Nem kell finomra vágni, mert a jövőben turmixgéppel őröljük a levest.

  • A sárgarépát karikára vágjuk.

  • A friss brokkolit kis virágokra osztjuk. Ehhez a recepthez fagyasztott káposztát is használhat.

  • Ezután az apróra vágott zöldségeket leeresztjük a serpenyőbe, és felöntjük vízzel vagy zöldséglevessel.

  • A serpenyőt a tűzre tesszük, forralás után 10 percig főzzük közepes lángon.

  • Következő lépésként a leveshez adjuk a tejszínt, az apróra vágott kaprot, sózzuk, borsozzuk. A levest felforraljuk, és turmixgéppel összedaráljuk. Darálás után újra fel kell forralnia a levest.

  • A garnélarákokat külön készítjük el. Olívaolajon kisütjük őket finomra vágott fokhagymával és egy kanál citromlével. Ezután a garnélarákot egy fazékba tesszük levessel, vagy külön-külön tegyük minden tányérba.

  • Szép tálkákban tálaljuk, a levest reszelt sajttal díszítjük.

Tipp: itt olvashat arról, hogyan készíthet finom zöldséglevest.

Íme a teljes recept! Nem olyan gyors és ízletes?

És hogyan készíted a garnélalevest? Ossza meg tapasztalatait!

A legjobbakat neked!

Következő

Olvassa el továbbá: