Diétás marhahúsleves. Egyszerű bevált recept

Előző

Diétás marhahúslevest készítünk hajdina darával. A recept a leggyakoribb és alkalmas otthoni főzéshez. Ez a leves nagyon tápláló, vitaminokkal dúsított, nagyon hasznos az egészségre! Az adagok hozzávalói: - +

  • Hajdina dara 2 ek. l.
  • Marhahús 300 r
  • Növényi olaj 1 evőkanál. l.
  • Burgonya 2 db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • bolgár paprika ½ db
  • Paradicsompüré 1 ek. l.
  • Szárított bazsalikom ½ teáskanál.
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 266 kcal

Fehérjék: 8 g

Zsírok: 15,1 g

Szénhidrát: 26,7 g

Lépések 1 óra. 15 perc. Videorecept Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=xGrj1IqYwfE

  • egyszerű

    A diétás marhahúsleves receptje nagyon egyszerű, nézd meg magad! A húst először vízben kell főzni. A főzés során távolítsa el a húsleves felületén képződő habot. Az íz és az aroma javítása érdekében hozzáadhat egy babérlevelet és egy egész hagymát. 40-50 percig főzzük. Ezután kivesszük a húst, és eltávolítjuk az adalékokat, ha voltak.

  • Vágja a burgonyát kockákra, és küldje el a forrásban lévő húslevesbe.

  • A hajdina darát megmossuk, és a serpenyőbe is küldjük. 15 percig főzzük a levest.

  • Ez idő alatt elkészítjük az öntetet. A hagymát, a sárgarépát és a kaliforniai paprikát apróra vágjuk, és növényi olajon paradicsompüré hozzáadásával megsütjük.

  • A sült levesbe tesszük, és további 5-7 percig főzzük. A marhahúst apró darabokra vágjuk, és visszatesszük a levesbe.

  • Pár perccel a leves készenléte előtt sózzuk, borsozzuk és bazsalikommal ízesítjük.

  • Jó étvágyat kívánunk!

Tipp: mielőtt vállalnáhajdina levesben, száraz serpenyőben megsütjük. Ez lehetővé teszi, hogy a dara megtartsa alakját a levesben, és ne forrjon fel.

Így készíthetsz gyorsan és egyszerűen egy finom és egészséges levest!

Főzz velünk, csatlakozz közösségi oldalainkhoz!

A legjobbakat neked!

Következő

Olvassa el továbbá: