Egyszerű és ízletes palacsinta tejjel, gyümölccsel
ElőzőÍzletes palacsinta tejjel, gyümölcs recepttel
Hétvégén mindig kényeztetheti magát és megszervezhet egy kis gasztronómiai nyaralást. Például ízletes és könnyű palacsintákat készíteni.
ÖSSZETEVŐK
- 4 tojás.
- 1. cikk l. kristálycukor
- 1/3 zacskó vaníliás cukor.
- 1/2 tk. só
- 300 ml tej.
- 300 g lisztet.
- 5. század l. növényi olaj.
- 300 g konzerv őszibarack.
- 4 kivi.
- 200 ml tejszín (zsírtartalom 30%).
- 100 g porcukor.
- 2 lime héja.
- Kívánt esetben mentaleveleket díszítünk.
KÉSZÍTMÉNY
- Kezdésként a tojásokat kemény habbá verjük a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és a sóval.
- Ezután adjunk hozzá 150 ml tejet, öntsünk lisztet. Ebből kell összegyúrni a tésztát, majd kis adagokban, folyamatosan kevergetve hozzáönteni a maradék tejet.
- Egy serpenyőben fel kell melegíteni a növényi olajat, és több vékony palacsintát sütni. Egy nagy tányérra kenheted őket.
- Ezt követően folytatjuk a tölteléket. A konzerv őszibarackot szitára kell dobni, és meg kell várni, amíg az összes folyadék kiürül.
- Ezután vágja őket vékony szeletekre.
- A kivit meg kell tisztítani és szeletekre vágni.
- Minden palacsintára tegyen gyümölcsöt, és fordítsa meg egy sarokkal.
- Ezután fel kell verni a tejszínt porcukorral, egy lime héjával, és megkenni vele az elkészített palacsintákat.
- A második lime héját és a mentalevél héját használjuk a díszítéshez.
Jó étvágyat mindenkinek!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Sütőben sült gomba - 7 egyszerű és ízletes recept
- Olcsó levesek TOP-5 receptje - egyszerű és ízletes
- Zsír a hagymában - egy egyszerű és ízletes recept fényképpel
- Halászlé hajdinával - egyszerű és ízletes recept
- Palacsinta tejjel 5 főzési recept