Fagylalt krém brulé recept

Előző

Házi készítésű fagylalt recept Creme brulee

Gyerekkoromban csak álmodni tudtam arról, hogy otthon készítsek Creme Brilé fagylaltot. És nem feltétlenül Bryl... legalábbis milyen! Most már bármelyik háziasszony elkészítheti ezt a fagylaltot otthon a konyhában. Hozzávalókban manapság nincs hiány, és ez boldoggá tesz.

Most a Crème Brile fagylalt elkészítésével fogunk foglalkozni. Itt vagyok az oldalon, te pedig (ha megvan a hozzávalód) mehetsz a konyhába a készülékeddel, olvashatsz és csinálhatsz mindent élőben. És hát kezdjük is...

ÖSSZETEVŐK

  • vegyen zsíros (35%) tejszínt - 200 ml;
  • főtt sűrített tej - 100 g;
  • mogyoró - 2 (két) evőkanál. kanalakat

KÉSZÍTMÉNY

  • először felverjük a tejszínt, hogy sűrű legyen;
  • a főtt sűrített tejet hozzáadjuk a tejszínhez, és újra felverjük;
  • a kapott masszát tegyük át egy tálba, és tegyük a fagyasztóba 2 vagy 3 (három) órára, ahogy a helyzet;
  • állapot: a fagylaltot félóránként meg kell keverni;
  • az idő lejárta után a fagylaltot krémekbe kell tenni, a mogyoróról felejthetetlen, serpenyőben meg kell sütni, ketté kell vágni és felülről a fagylalthoz kell adni.

A Creme Brulee fagylaltot egyébként azzal díszítheted, amivel csak szeretnéd, csak fantáziálj... Természetesen az enyhén sózott uborka valószínűleg nem megfelelő, de amit a fenti képen láttál, az teljesen megfelelő.

Ennyi, barátaim, ha nektek is van..., akkor Creme Brulee fagylaltot tálalhattok az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: