Tsarska paska sajttal recept

Előző

Ízletes, zamatos és aromás sajtos cár paska elég könnyen elkészíthető, ajánlom.

A hagyományos húsvéti finomságok a paska, a festett tojás és a sajtos paska. Nem olyan nehéz elkészíteni egy finom pászkát, ez egy vágy lenne. Családja és vendégei örülni fognak ennek a finom és aromás desszertnek. Ez a recept részletesen leírja, hogyan kell elkészíteni a húsvéti királysajtot…

ÖSSZETEVŐK

  • Zsíros sajt - 1,5 kg;
  • Cukor - 0,6 kg.;
  • Tojás - 8 darab;
  • Mazsola - 300 rubel (keverhet mazsolát és kandírozott gyümölcsöt);
  • Tejföl vagy tejszín - 0,5 kg (30%);
  • Dió - 300 R. (bármilyen);
  • Vaj - 300 gramm;
  • Vanillin - 4 R.

KÉSZÍTMÉNY

  • A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliával, hozzáadunk 2 ek. kanál tejföl. Folyamatos kevergetés mellett forrald fel, de ne forrald! Ezután hűtsük le.
    vagy
  • Zsíros sajtot veszünk, kinyomkodjuk belőle a savót. Ezután tegyük át a sajtot egy húsdarálón. A kihűlt tojáskrémet a sajthoz adjuk.
  • Ezután adjuk hozzá a megmosott és szárított mazsolát, a pirított és apróra vágott diót, a tejszínhabot vagy a tejfölt és a puha vajat. Addig keverjük, amíg a massza homogén nem lesz.
  • A szalag kialakításához speciális összecsukható formára lesz szüksége. Ha nincs, használhat egy új virágcserépet, amelynek alján lyukak vannak. Vagy készítsen egy Önnek megfelelő űrlapot. De ne felejts el lyukakat készíteni!
  • A formát nedves sajtkendővel kibéleljük, rákenjük a kapott sajtos masszát. Összenyomkodjuk és a géz végével lezárjuk. A formát a szalaggal a tányérra tesszük, folyni fog belőle a folyadék. És egy kis terhet rakunk a tetejére. A húsvétot hűvös helyre vagy hűtőbe küldjük legalább 12 órára. Majd kivesszük a húsvéti süteményt, megfordítjuk és kandírozott gyümölccsel vagy szórással díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: