Fürjleves gyerekeknek - főzzük 1 órán át. Egyszerű recept

Előző

A fürjleves főzése kicsiknek és nagyoknak nagyon egyszerű feladat. A legfontosabb, hogy ne vigyük túlzásba a fűszerekkel és egyéb összetevőkkel, mert a gyermekek szervezete különösen hajlamos az allergiára. Éppen ezért a receptünk közönséges termékeket tartalmaz, és csak a babérlevél és a só a fűszer.

Sokan, akik még nem főztek fürjet, attól tartanak, hogy sokáig kell főzni. Ez nem így van, ha a hasított testet részekre osztja, akkor 40-50 perc alacsony forralással elegendő lesz. És most kezdjük!Adagok hozzávalói: – +

  • Fürj 1 db
  • Cérnametélt pók 1-2 marék
  • Zöldek ízlés szerint
  • Burgonya 5 db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Babérlevél 1 db
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 143 kcal

Mókusok: 6,6 év

Zsírok: 2,1 m

Szénhidrát: 22,8 m

Lépések 60 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=aziU9F-36hc

  • Először is tegyünk egy fazék vizet a tűzre.

  • fürjleves

    Amíg a víz forr, mossa le és dolgozza fel a fürj hasított testét külön részekre, hogy gyorsabban megfőjön.

  • Vágja a hagymát, mint általában, kis kockákra.

  • A sárgarépát, mint mindig, reszelőn lereszeljük.

  • Tegye a fürj, a hagyma és a sárgarépa részeit forralt vízbe. Attól, hogy forrásban lévő vízbe tesszük a húst, sokkal kevesebb hab lesz, vagy egyáltalán nem lesz.Fürjet mennyit kell leveshez főzni? - kérdezed. Nem sokkal hosszabb, mint egy csirke, különösen, ha a hasított testet darabokra vágják. Körülbelül 40-50 perc.

  • Ezután hozzáadunk egy babérlevelet, sót, borsot és egyéb fűszereket ízlés szerint. Főzzük a levest 30 percig alacsony lángon.

  • Ezután vágja fel a burgonyátközepes kockákra, és küldje el a leveshez. További 20 percig főzzük.

  • Tegye a cérnametélt a levesbe 3 perccel a készenlét előtt, és keverje össze. Fedjük le a kész levest fedővel, és hagyjuk 10 percig hatni az aromával.

  • Finomra vágott zöldekkel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Tipp: a cérnametélt száraz serpenyőben pirítsd meg, mielőtt a leveshez adnád, így kisebb eséllyel dagad meg.

Leírhatatlan Aroma!

A gyerekek örülni fognak!

Főzz szeretettel és minden étel finom lesz!

Következő

Olvassa el továbbá: