Fűszeres saláta naranccsal, dióval és mustárral

Előző

Hozzávalók 4 adaghoz:

- 50 g darált dió,

- 4. század kanál balzsamecet,

- só, őrölt fekete bors,

- 1 evőkanál. kanál mustár,

- 4. század kanál napraforgóolaj,

- 1 hagyma,

- 1 csokor saláta,

- 50 g mezei saláta,

- 1 narancs,

- 75 g sonka,

- 1 teáskanál méz.

A diót serpenyőben zsír nélkül enyhén megpirítjuk. A salátát megmossuk és szeletekre vágjuk. Mossa meg és szárítsa meg a mezei salátát. A narancsot meghámozzuk, szeletekre vágjuk, a magokat és a fehér filmeket eltávolítjuk.

Az öntethez a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Keverje össze a napraforgóolajat balzsamecettel, mézzel és mustárral. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sót és borsot ízlés szerint.

Egy salátástálban keverjünk össze kétféle salátát narancsszeletekkel. Meglocsoljuk öntettel, sonkaszeletekkel díszítjük, megszórjuk dióval.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 30 perc

1 adag 270 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 6 g, zsírok - 21 g, szénhidrátok - 11 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: