Gombaleves fagyasztott gombából cérnametélttel. Nagyon finom
ElőzőA legegyszerűbben finom gombalevest készíthetünk cérnametélt fagyasztott gombából vagy házi tésztával. Ennek eredményeként – csodálatos aroma az egész háznak és remek hangulat! Hozzávalók Adagok: – +
- Víz 2,5 l
- Gomba 500 éves
- Növényi olaj 3 evőkanál. l.
- Tészta ízlés szerint
- Burgonya 3 db
- Vágott hagyma 1 db
- Sárgarépa 1 db
- Babérlevél 2 db
- Ízlés szerint őrölt fekete bors
- Só ízlés szerint
100 grammhoz
Kalória: 201 kcal
Mókusok: 3,9 éves
Zsírok: 11,9 m
Szénhidrát: 18,6 g
Lépések 40 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=pi5Ylf_wkQM
A burgonyát kockára vágjuk, a hagymát és a sárgarépát felaprítjuk.
Növényi olajban öntetet készítünk a sárgarépa- és hagymaleveshez. A zöldségeket aranybarnára pirítjuk.
A gombát megmossuk, egy lábasba tesszük, és hideg vízzel felöntjük. Közepes lángra tesszük. Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a burgonyát, és 20-25 percig főzzük.
Adja hozzá a tésztát 10 perccel azelőtt, hogy készen állna. Ha vékony cérnametélt van, tedd be 3 perccel, mielőtt kikapcsolnád.
Ezután a zöldségsültet a levesbe küldjük.
Tálaláskor a levest zöldekkel vagy kekszekkel díszíthetjük. Jó étvágyat kedveseim!
Tipp: a gombaleves elkészítésekor ne használjon "fényes" ízű fűszereket, ezek elnyomhatják a finom gomba aromát.
Aroma az egész háznak!
Próbáld meg főzni ezt a levest, nagyon finom!
Főzz szeretettel és tedd boldoggá szeretteidet!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Gombaleves tejföllel. Vastag és nagyon finom
- A piskóta egy nagyon finom és egyszerű recept fotóval
- Paradicsomlé otthon télre. Receptek nagyon finom gyümölcslevekhez
- Sózott makréla - 10 nagyon finom recept otthon
- Élesztős tészta pitékhez 4 nagyon finom recept