Gombaleves fagyasztott gombából cérnametélttel. Nagyon finom

Előző

A legegyszerűbben finom gombalevest készíthetünk cérnametélt fagyasztott gombából vagy házi tésztával. Ennek eredményeként – csodálatos aroma az egész háznak és remek hangulat! Hozzávalók Adagok: – +

  • Víz 2,5 l
  • Gomba 500 éves
  • Növényi olaj 3 evőkanál. l.
  • Tészta ízlés szerint
  • Burgonya 3 db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Babérlevél 2 db
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 201 kcal

Mókusok: 3,9 éves

Zsírok: 11,9 m

Szénhidrát: 18,6 g

Lépések 40 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=pi5Ylf_wkQM

  • cérnametélttel

    A burgonyát kockára vágjuk, a hagymát és a sárgarépát felaprítjuk.

  • Növényi olajban öntetet készítünk a sárgarépa- és hagymaleveshez. A zöldségeket aranybarnára pirítjuk.

  • A gombát megmossuk, egy lábasba tesszük, és hideg vízzel felöntjük. Közepes lángra tesszük. Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a burgonyát, és 20-25 percig főzzük.

  • Adja hozzá a tésztát 10 perccel azelőtt, hogy készen állna. Ha vékony cérnametélt van, tedd be 3 perccel, mielőtt kikapcsolnád.

  • Ezután a zöldségsültet a levesbe küldjük.

  • Tálaláskor a levest zöldekkel vagy kekszekkel díszíthetjük. Jó étvágyat kedveseim!

Tipp: a gombaleves elkészítésekor ne használjon "fényes" ízű fűszereket, ezek elnyomhatják a finom gomba aromát.

Aroma az egész háznak!

Próbáld meg főzni ezt a levest, nagyon finom!

Főzz szeretettel és tedd boldoggá szeretteidet!

Következő

Olvassa el továbbá: