Gombaleves krémes lassú tűzhelyben - tanulja meg a főzés titkát
ElőzőA gombaleves krémes lassú tűzhelyben az egyik legegyszerűbb recept! Kezdőknek és ritkán főzőknek tökéletes, mert ez a leves nem tud elrontani. Csak kövesse a főzési utasításokat, és már mehet is! Ízlés szerint nem csak csiperkegombát, hanem gombát vagy más gombát is használhatunk hozzá. Hasonló recept, csak tűzhelyen való főzéshez, lásd itt.
Az adag hozzávalói: – +
- Friss gomba 300 r
- Vaj 15 év
- Burgonya 2 db
- Vágott hagyma 1 db
- Krém 15% 100 ml
- Szerecsendió ízlés szerint
- Ízlés szerint őrölt fekete bors
- Só ízlés szerint
100 grammhoz
Kalória: 270 kcal
Mókusok: 5,9 m
Zsírok: 22,1 g
Szénhidrát: 11,1 g
Lépések 45 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=tTOfGMAwRyA
A gombát megmossuk és tetszőleges darabokra vágjuk.
A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk, majd megmossuk.
A hagymát apróra vágjuk.
A multicookerben válassza ki a "Sütés" módot, állítsa az időt 15 percre. Olvassz fel egy darab vajat.
Tegye a felaprított gombát a lassú tűzhely táljába, és 10 percig enyhén pirítsa csukott fedél mellett, időnként megkeverve.
Következő lépésként a burgonyát a gombához adjuk, megkeverjük és csukott fedél mellett 5 percig pirítjuk.
Ezután adjon hozzá 500 ml vizet a teljes tömeghez, zárja le a multicooker fedelét, és válassza ki a "Leves" módot. Az időt 25 percre állítottuk.
10 perccel a kész leveshez adjunk tejszínt, sózzuk, borsozzuk és egy csipet szerecsendiót.
A program végén öntse át a tál tartalmát egy serpenyőbe vagy egy mélytányérba. Turmixgéppel addig őröljükhomogenitás
Most már tudja, hogyan készítsen finom gombalevest bármilyen lassú tűzhelyen. Jó étvágyat kívánunk!
A krémleves amúgy is csodálatos ízén javíthatsz, ha fehér kenyérből készült krutont teszel hozzá. Nem kell mást tennie, mint apró kockákra vágni a kenyérdarabokat, és száraz lapon a sütőben 150 fokon megszárítani.
Nehéz lesz elszakadni ettől az aromás levestől, bevált!
Ezzel a recepttel meglepheti szeretteit, mindenki el lesz ragadtatva kulináris tehetségétől!
Főzz velünk és írd meg véleményedet és kívánságodat! A következő alkalomig!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Gombaleves sampinyonból lassú tűzhelyben - egyszerű recept minden napra
- Francia stílusú burgonya lassú tűzhelyben - lépésről lépésre recept
- Növényi omlett lassú tűzhelyben
- Omlett lassú tűzhelyben, fotóval, mint az óvodában
- Tömeges pite almával lassú tűzhelyben - lépésről lépésre recept