Gombaleves sampinyonból lassú tűzhelyben - egyszerű recept minden napra

Előző

A gombaleves lassú tűzhelyben gazdag és finomabb, mint a tűzhelyen, hagyományos módon. Minden a főzési módról szól. A lassú tűzhelyben a leves sokáig párolódik, és a szoros fedőnek köszönhetően az aroma nem párolog el. Jegyezze fel ezt a receptet, majd ossza meg benyomásait! Tálalás Hozzávalók: – +

  • Friss gomba 500 r
  • Napraforgóolaj 2 ek. l.
  • Zöldek ízlés szerint
  • Burgonya 4-6 db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 109 kcal

Fehérjék: 1 g

Zsírok: 10,2 m

Szénhidrát: 3,2 m

Lépések 1 óra. 20 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=6KcEryaP47w

  • Ez a lassú tűzhelyhez készült csiperkegombaleves receptje, bár egyszerű, megbízható és nem igényel sok pénzt. Remélem, tetszik ez!

  • lassú

    Szeletelés előtt a gombát vízbe áztatjuk. Így könnyebb lesz megtisztítani róluk a szennyeződéseket. Bekapcsoljuk a multicooker "Sütés" üzemmódját, és öntsünk egy kis olajat a tálba, hogy felmelegedjen.

  • A hagymát megpucoljuk és megmossuk. Vágja finomra a szokásos módon. Nem vágni lehet, hanem beledobni a levesbe, ízlés dolga.

  • Közben az olaj felforrósodott, és kirakhatjuk a hagymánkat. Sárgára pirítjuk, időnként megkeverve egy kanállal. Most alaposan mossa meg a gombát, nem szükséges megtisztítani. Közepes vastagságú tányérokra vágjuk, és egy időre mély tálba tesszük.

  • A burgonyát előre szeletekre vágtam, és hideg vízzel leöntöttem, hogy eltávolítsam a felesleges keményítőt. A hagymát megpirítjuk, így a multicooker tálba tehetjük a többi hozzávalót is. Hozzáadjuk a gombát, majd a burgonyát, majd felöntjük 1-1,5 liter vízzel. Ne felejtsen el sót adni.

  • Állítsa be a "Leves" programot 1 órára, és zárja le a fedelet. Már csak várni kell, amíg a gombalevesünk elkészül. Ezalatt a konyhát a lassú tűzhely hihetetlen gomba illata borítja be, ami még jobban feldobja az étvágyat!

  • A gombalevest zöldekkel és tejföllel tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Tipp: a gombalevesek jól passzolnak tejtermékekhez. A változatosság kedvéért próbáljon olvasztott sajtot vagy tejszínt hozzáadni a meglévő recepthez. Az eredmény kellemesen meg fog lepni!

Még mindig lassú tűzhely gombareceptet keresel? Nézz be ide, talán érdekelni fog!

Főzz örömet és légy boldog!

Tekintse meg a még finomabb ételeket Instagram-fiókunkban!

Következő

Olvassa el továbbá: