Gombapaszta tejföllel

Előző

Hozzávalók:

- pácolt gomba - 200 g,

- főtt tojás - 2 db,

- hagyma - 1 db,

- alma - 1 db,

- vaj - 80 g,

- tejföl - 3 evőkanál. kanalak,

- aszalt szilva, paradicsom, kapor díszítéshez.

A gombát apróra vágjuk, néhány darabot meghagyunk a díszítésnek. Összekeverjük az apróra vágott hagymával és a tojással, az apró kockákra vágott almával. Adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze.

A rozskenyér szeleteket megkenjük vajjal. A tetejére tesszük a gombás masszát. Díszítsen minden szendvicset paradicsomszeletekkel, fél aszalt szilvával, gombával és zöld kaporral.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: