Gyermekmenü az újévre - a legjobb lépésről lépésre receptek

Előző

Tartalom:

  • Újévi gyümölcssaláta gyerekeknek
  • Banános hógolyók az újévi menühöz
  • "Rafaello" cukorkák receptjei
  • Fagylaltból készült karácsonyfák
  • Gyermek desszert eperrel "karácsonyfa"

A gyerekek nagyon várják ennek a varázslatos ünnepnek a közeledtét, sok ajándékkal, finom csemegével és korlátlan édességfogyasztással.

Ezért kell a gyermekek számára egy újévi édes asztalt szervezni, amelynek a lehető legtermészetesebbnek, ízletesebbnek és eredetibbnek kell lennie az ételek tervezésében és felszolgálásában. Nos, ebben a cikkben fogunk beszélni arról, hogy mit tehetsz kedvenc édesszájúunk ​​kedvéért és meglepetéséért, valamint egyszerű recepteket adunk az újévi desszertekhez.

A gyerekeknek szánt újévi asztalnak a téli ünnep hangulatát kell teremtenie. A kreatívan díszített ételek segítenek hangsúlyozni a karácsonyi témát. A Mikulások, a hóemberek, a hóemberek és a karácsonyfák, a szarvasok és a karácsonyi mézeskalácsok igazi örömet okoznak majd a fiatalabb generációnak, és a felnőttek is kedvelni fogják az ilyen édes asztaldíszeket.

  • Mézeskalács újévre
  • Hogyan készítsünk újévi gyömbéres sütiket

újévre

Újévi gyümölcssaláta gyerekeknek

A gyerekeknek szánt újévi édes ételeknek nem feltétlenül kell kizárólag desszertnek lenniük. Az ünnepi szakácskönyvek a hagyományos karácsonyi ételek különféle érdekes receptjeit tartalmazzák. És ezek közül az egyik a "karácsonyfa" gyümölcssaláta.

Hozzávalók

  • Piros alma - 2 db;
  • "Konferencia" körte - 3 db .;
  • Őszibarack konzerv - 4 db;
  • Dió keveréke - 0,2 kg;
  • Édes mandarin - 4 db;
  • Frissen facsart citromlé - 20 ml;
  • Kiwi - 4 gyümölcs;
  • Gyümölcsjoghurt - 025 l;
  • Cseresznyekonzerv - 6-8 db.

Mintkészítsen újévi gyümölcssalátát

  • Hámozzuk meg az almát, a körtét, a kivit és a mandarint. Ezt követően vágjuk félbe az almát és a körtét, távolítsuk el a magházat, és vágjuk apró kockákra a pépet.
  • A mandarint szeletekre vágjuk, és a salátához adjuk. Ha túl nagyok a darabok, 2-3 részre vághatjuk.
  • Az őszibarackot aprítsuk szívószálra, a diót aprítsuk nagy morzsára, és egy közös tálban keverjük össze a többi hozzávalóval.
  • A salátát citromlével és gyümölcsjoghurttal díszítjük. Ha az édesség nem elég, adhatunk hozzá egy kis porcukrot.
  • A kész salátát karácsonyfa formájú tányérra helyezzük.
  • A kivit hosszában félbevágjuk, majd vékony félkörívekre vágjuk. A salátát kivi szeletekkel beborítjuk, hogy zöld legyen a "fánk". Az újévi bálok szerepében pedig cseresznyét "akasztunk" a fára.
  • Ebben az esetben figyelmen kívül hagyhatja a karácsonyi dekorációt, és a finomságokat eredeti és nagyon illatos, szegfűvirággal díszített narancscsészékben szolgálhatja fel.

    Kulináris portálunk területén számos recept és ötlet található az újévi asztal felszolgálásához, ahol érdekes lehetőségeket találhat gyümölcssalátákhoz és csokrok számára minden ízléshez.

    • Hogyan készítsünk újévi gyümölcssalátákat
    • Gyümölcs csokor

    Banános hógolyók az újévi menühöz

    Ezt a téli desszertet akár gyerekek is elkészíthetik saját kezükkel, így kis segítőket is bevonhatsz a munkába.

  • A kukoricapelyhet (250 g) ne törjük porrá, de ne is túl durvára.
  • A banánt (2 db) meghámozzuk, villával pépesítjük, majd kukoricadarával összekeverjük.
  • Öblíts le 150 g mazsolát, öntsd fel forrásban lévő vízzel, majd add hozzá a banános keverékheztömeg
  • A kapott kompozícióból golyókat formázunk és kókuszreszelékben megforgatjuk. Minden golyóhoz legfeljebb 100 g forgács szükséges.
  • "Rafaello" cukorkák receptjei

    Ki nem szereti a legpuhább Raffaello cukorkákat? Hiszen a legegyszerűbb termékekből percek alatt elkészítheted otthon ezt a finom desszertet.

    • 350 g sűrített tejet mixerrel 50 g vajjal és 200 g kókuszreszelékkel simára keverünk.
    • A kapott masszát szorosan lezárjuk, és több órára, lehetőleg egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
    • Helyezzen 50 g mandulát egy tepsire, és szárítsa meg a sütőben 10-15 percig 200 °C-on, időnként megkeverve, hogy egyenletesen süljön. Ezután hagyjuk kihűlni a diót.
    • A megkeményedett kókuszkrémből válasszunk szét apró darabokat. Minden mandulát krémes masszával bevonunk, egyenletes golyót formázunk és kókuszreszelékben megforgatjuk. Körülbelül 80 g kókuszreszelék kell az összes cukorkához.

    Az elkészült cukorkákat fóliával becsomagoljuk, és még 1 órát hidegben tartjuk.

    Weboldalunkon számos lehetőséget találhat nagyon finom almás piték, sajtos és gyümölcsös desszertek elkészítésére, valamint a legegyszerűbb süteményrecepteket:

    • Sűrített tejes süteményből készült burgonyatorta
    • Sütik "Mogyoró sűrített tejjel"

    Fagylaltból készült karácsonyfák

    Ez a fagylaltból és baba tápszerből készült szovjet klasszikus desszert a mai napig aktuális.

    Hozzávalók

    • Plombir fagylalt - 500 g;
    • Tej keverék "Malyutka" - 0,4 kg;
    • Kakaópor - 100 g;
    • porcukor - 50 g;

    Hogyan készítsünk újévi desszertet gyerekeknek

  • A kakaóport összekeverjük a porcukorral.
  • A fagylaltot villával összegyúrjuk,öntsük hozzá a tejes keveréket, és nagyon gyorsan keverjük össze mindent, hogy a fagylalt ne olvadjon el.
  • A kapott kompozícióból azonos méretű golyókat formálunk. Nagyon gyorsan meg kell pörgetni a cukorkákat, hogy a fagylalt ne kezdjen el olvadni és szétterülni.
  • Az elkészített golyókat kakaóba forgatjuk, deszkára vagy lapos edényre terítjük úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
  • Amikor az összes cukorka elkészült és tányérra fektetjük, vákuumfóliával hermetikusan becsomagoljuk, és tálalás előtt a fagyasztóba küldjük.
  • Ebből a hideg desszertből fagylalt és koktélok a gyerekek egyik legkedveltebb csemege. Tehát miért ne készítenénk házi fagylaltot gyermekeinknek, főleg, hogy weboldalunkon lépésről lépésre receptek széles skáláját találja ennek a finomságnak bármilyen fajtájához:

    • Hogyan készítsünk otthon fagylaltot gyerekeknek
    • Hogyan készítsünk koktélt fagylaltból és gyümölcsléből

    Gyermek desszert eperrel "karácsonyfa"

    A gyermekek számára készült édes újévi asztalt egy eredeti, krémmel díszített, karácsonyfa formájú tortával egészítheti ki.

    Hozzávalók

    • Extra liszt - 3 evőkanál;
    • Cukor homok (finom) - 0,45 kg;
    • Kakaópor - 6 evőkanál. L.;
    • Extra só - 1 teáskanál;
    • szódabikarbóna - 2 teáskanál;
    • Asztali ecet - 2 evőkanál. L.;
    • vaníliás cukor - 10 g;
    • Növényi olaj - 4 evőkanál. L.;
    • Meleg víz - 0,5 l;
    • Vaj - 0,2 kg;
    • Sűrített tej - 200 g;
    • Élelmiszerfesték "smaragd";
    • Friss eper - 10-15 db.

    Hogyan kell főzni a "karácsonyfa" cupcake-t

  • A tészta elkészítéséhez először száraz keveréket kell készítenie. Ehhez egy tálban összekeverjük a lisztet, a kristálycukrot, a vaníliát, a szódát, a sót és a kakaót, majd a kapott keveréket kétszer átszitáljuk.
  • BAN BENöntsünk néhány kanál ecetet a száraz kompozícióba, keverjük össze mindent egy fa spatulával, majd adjunk hozzá növényi olajat, és keverjük újra.
  • Ezután öntsön vizet a tésztába, és keverje egyenletes állagúra.
  • A tortaformák felét vagy 2/3-át megtöltjük tésztával, és a desszertet a sütőben fél órán keresztül 190°C-on sütjük.
  • Amíg sülnek a cupcakes, elkészítjük a krémet. A vajat sűrített tejjel és ételfestékkel verjük sűrű, gazdag zöld masszává, tegyük át cukrászfecskendőbe vagy zacskóba, majd tegyük a krémet egy órára a hűtőbe.
  • 60 perc elteltével a kész cupcakes már kihűlt, a krém pedig felvette a szükséges állagot. Mindegyik cupcake közepébe egy kis krémgolyót nyomunk, és egy epret ragasztunk rá, amire a "kis csillag" fúvókán keresztül alulról felfelé halszálkás mintát nyomunk, teljesen beborítva a bogyót krémréteggel. .
  • A torta karácsonyfákat díszítheti csokoládé drazsékkal vagy közönséges cukrászati ​​szórással.

    Ezzel a recepttel Mikulás sapka desszertet is készíthetsz. Ehhez nem kell színezni a krémet, hanem fehéren kell hagyni. Nyomjunk egy kör krémet a cupcake-re, tegyünk rá egy epret, majd díszítsük krémgolyóval.

    A cupcakes kis szerelmeseinek kínáljuk a legegyszerűbb lehetőségeket ezen finomságok elkészítéséhez.

    • Illatos karácsonyi süteményt készítünk
    • Csokoládé cupcake receptje lassú tűzhelyben

    Receptjeinkkel és tippjeinkkel a gyerekeknek szánt újévi édes asztal az ünnep fő dísze lesz, és varázslatos hangulattal hatja át mindent.

    Következő

    Olvassa el továbbá: