Hal és burgonya a sütőben receptek lépésről lépésre fotókkal

Előző

A hal ízletes, egészséges, gyengéd – hogyan lehet nem szeretni? A főzés pedig rengeteg lehetőséget rejt magában. Ma hal és krumpli van a sütőben, a recepteket fotókkal lépésről lépésre képzeljük el, finom és laktató, az egész családnak ajánljuk!

Hozzávalók:

  • 2 nagy makréla
  • 1 kg burgonya
  • 2 izzó
  • olaj, só, őrölt bors
  • zöld hagyma
  • tejföl - pár kanál

Hogyan sütjük a halat burgonyával a sütőben:

Amikor a hal még nem olvadt fel teljesen, vagyis a testben, akkor teljes egészében egyenesre vágja, a belek eltávolítása nélkül. Így szép, egyenletes darabokat kapsz, majd csak nyomd át a beleket az ujjaddal és ennyi. Megmosott - és a hal készen áll a további műveletekre.

burgonya

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, feldaraboljuk, a hagymát félkarikára vágjuk, a makrélát megszórjuk sóval, borssal, és az olajjal a burgonyát is leöntjük.

Egy tepsit letakarunk alufóliával, megkenjük olajjal, hogy ne ragadjon rá semmi a fóliára, majd kiterítjük. Először burgonya, majd hal, a tetejére hagyma.

Felöntjük fél pohár vízzel, hogy szaftosabb legyen, és fóliába csomagoljuk. Mindent, sütni, 180 fokra állítottam. Fél óra elteltével csodálatos aromák járják be a konyhát, nézz a fólia alá. Ha már majdnem kész, levesszük a fóliát.

Jelenleg a hal sült lesz - vágja le a zöldhagymát. És készítsen tejfölt (vehet majonézt). A tejfölt megsózzuk és megszórjuk borssal, citromlevet is facsarhatunk bele - finomabb és illatosabb lesz. Amikor a hal már majdnem kész (a burgonyát is villával teszteljük, különben tovább tarthat a főzés, mint a hal, fajtától függ), vegyük le a fóliát, öntsük fel tejföllel és szórjuk meg zöldhagymával, majd hagyjuk barnulni. további 15 percig.

Mindent, a halainkatkészen áll a burgonya a sütőben, és lépésről lépésre készült receptünk fotóval egyértelműen megmutatta, milyen egyszerű és könnyű elkészíteni.

Kivesszük, zöldségsalátát tálalunk és hívjuk a háztartást! Jó étvágyat kívánunk!

Egyéb receptek a sütőben lévő halhoz - különböző változatok:

• Vegyünk egy ujjat, és nyomjuk bele az egészet, szorosan kössük össze és küldjük a sütőbe. Mind a hal, mind a burgonya szaftosabb és aromásabb lesz. • Pácold be a halat citromlében, olívaolajban és szójaszószban – a hal még finomabb lesz, és ha nem szereted a makréla illatát, akkor egyáltalán nem érzed. • A halpáchoz fokhagymát, a burgonyához majonézt adhatunk.

Következő

Olvassa el továbbá: