Hering a bunda alatt egy klasszikus recept, egy lépésről lépésre recept fotóval
ElőzőBármilyen ünnepre, vagy akár csak egy családi vacsorára, a háziasszonyok gyakran elkészítik ezt az ízletes és fényes ételt - heringet a bunda alatt, egy klasszikus receptet. Ma bemutatunk egy lépésről lépésre elkészített receptet egy fotóval erről az elkerülhetetlen ételről. Főzd meg, nagyon finom!
Hozzávalók a heringhez a bunda alá:
- Zsíros, enyhén sózott hering 1 db;
- 4-5 kis burgonya vagy több nagy;
- 1 répa közepes, bordó, édes;
- Egy zacskó majonéz;
- Hagyma;
- Néhány sárgarépa;
- Tojás
Szóval, egy klasszikus recept a hering főzéséhez bunda alatt lépésről lépésre egy fotóval:
Először elkészítjük az összes szükséges terméket. Főzzük meg a répát, mert ez a leghosszabb folyamat. Ezután tegyen egy serpenyőbe a sárgarépát és a burgonyát, és külön egy tojást.
Tipp: több tojást is főzhet, hogy ne csak a tetejére szórja, hanem legalább egy réteget is készítsen. A burgonya réteget lecserélhetjük egy réteg sárgarépára is, és adjunk hozzá egy almát, kiváló és egyszerű hering változata lesz almával bunda alá, krumpli nélkül, töltelék, de nem terjedelmes a gyomornak.
Közben a heringünkkel foglalkozunk. Mossa meg, távolítsa el a beleket, vágja le a gerincet egy késsel és távolítsa el. Most ennek a folyamatnak a legidőigényesebb része a csontok eltávolítása, és ezeket gondosan kell kiválasztani, hogy ne legyen csomó a salátában. És darabokra vágjuk.
Tehát a heringet szétszedjük, a zöldségeket megfőzzük. Kiváló, tegyük kihűlni, és mi magunk vágunk egy kis hagymát, és öntsünk rá forrásban lévő vizet. Pár perc múlva öntsük fel. A zöldségek kihűlnek, nem kell mást tenni, mint összegyűjteni a heringrétegeket a bunda alá.
A megadott termékekből két váza salátát kapunk. Először a heringet rakjuk ki, majd a hagymát.
Enyhén megkenjük majonézzel.
Három burgonya közvetlenül a tányér felett, buja rétegben.
Kenjük meg majonézzel.
A sárgarépát egy réteg burgonyára reszeljük.
És kezeljük majonézzel.
Ezt követi a reszelt cékla.
Ismét egy réteg majonéz, a végső akcentus pedig egy reszelt tojás, és a kéznél lévő zöldekkel díszítjük.
Elkészült a csodás heringsalátánk, de állnia kell, ízekkel telítve, legalább pár órát hidegben. És akkor - finomság!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Palacsinta tejben, klasszikus recept lépésről lépésre fotóval
- Habcsók otthon, recept lépésről lépésre fotóval a sütőben
- Halászlé tejjel - lépésről lépésre recept fotóval
- Hering bunda alatt, klasszikus recept és 6 főzési lehetőség
- Piskóta recept lépésről lépésre fotóval otthon