Hogyan készítsünk görögdinnye kosarat lépésről lépésre

Tartalom:

Hogyan vágjunk szépen kosarat: eszközök
Faragás: hogyan faragjunk görögdinnyekosarat (lépésről lépésre)
Hogyan készítsünk görögdinnye kosarat (videó)
Videó lecke kezdőknek: kosár saját kezűleg
Kreatív ötletek: hogyan készítsünk gyümölcskosarakat (fotó)

Amikor az asztal tele van a szürettől, nem csak tartósítani szeretné, vagy valami finomat készíteni az asztalra, hanem gyönyörűen és látványosan tálalni is. Ma elmondjuk, hogyan lehet kosarat faragni egy görögdinnyéből - a faragás nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és egy videó mesterkurzus segít mindent pontosan úgy csinálni, ahogyan szüksége van.

Egy szokatlan és nagyon érdekes lehetőség az asztal díszítésére nemcsak rokonait, hanem vendégeit is lenyűgözi, és kiváló módja annak, hogy demonstrálja kreatív képességeit.

Hogyan vágjunk szépen kosarat: eszközök

A görögdinnye kosár kivágásához a legfontosabb az, hogy döntsenek a szükséges eszközökről.

Éles kés hosszú pengével

A pengének szélesnek és elég hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy szabadon elérje a görögdinnye közepét – ez nagyban megkönnyíti a munkát.

A hegynek is élesnek, háromszögletűnek kell lennie, nem lekerekítettnek, hogy a megfelelő szögben könnyen áthatoljon a bőrön és a húson.

Kis kés rövid pengével

A fogantyú vékony, apró dekoratív bevágásaihoz szükségünk lesz egy éles késre, amely könnyen illeszkedik a kézbe - könnyebb lesz velük dolgozni, mint a nagyokkal, és a "létra" is ügyesebb lesz.

Evőkanál

Alkalmas a pép kivonására, amikor a fő munka már elkészült.

Fagylalt gombóc

Görögdinnye golyókat készíthetünk majd körkanállal, kosarunk további kialakításához szükség lesz rájuk.

Élelmiszer-jelölő vékony rúddal, vagy ceruzával vagy maszkolószalaggal

Ez a kiegészítő eszközmindenki számára szükséges, aki először fog faragni. Még akkor is, ha úgy tűnik, hogy a mérőszalag nem hagy cserben, jobb, ha rajzolunk egy kontúrt, amely mentén bemetszéseket készítünk.

Ha nincs mit írni a kezek alá, akkor közönséges festőszalagot használunk. Ez is segít meghatározni a határokat.

Tehát most, hogy minden, amire szükségünk van, előttünk van, elkezdhetjük tanulmányozni a mesterkurzust és a videót.

Faragás: hogyan faragjunk görögdinnyekosarat (lépésről lépésre)

1. lépés: lépésről lépésre előkészítés

A görögdinnyém megfelelő méretű, törölközővel töröljük szárazra. Vágja le a bőrt az egyik oldalon, hogy ne érje el a pépet, ugyanakkor biztosítson egy sík felületet - állvány lesz.

Ha a görögdinnye nem teljesen szimmetrikus, válasszon sík helyet.

2. lépés: hogyan vázolja fel és vágja le szépen a fogantyút

Anélkül, hogy megfordítanánk a bogyót, húzzunk egy egyenes vonalat markerrel szigorúan középen, ebből az "egyenlítőből" levágjuk a héját.

Most az aljával lefelé helyezzük a görögdinnyét a vágódeszkára, és húzzunk még két vonalat a tetején, amelyek a kosár fogantyúját alkotják. A köztük lévő távolság a görögdinnye méretétől függően 3-4 cm legyen.

Ha nem található a jelölő, ragasszuk fel a festőszalagot teljes szélességében, először az aljával párhuzamosan, majd merőlegesen úgy, hogy a metszéspontok kijöjjenek.

3. lépés: fénykép a kosár széléről

Késsel kezdünk dolgozni. Először átvágjuk a fogantyút az egyik oldalon, majd a másik oldalon. A fő feladat a penge egyenes tartása és mély vágások készítése, így könnyebb lesz eltávolítani a pépet.

Most a kést 45°-os szögben a húzott vonal közepére vagy a festőszalag közepére helyezzük, hosszában ragasztjuk, és a közepéig mélyen a pépbe süllyesztjük. Óvatosan, nehogy felesleges sorja keletkezzen, kivesszük.

Újra feltesszükaz előző bemetszés mellett ugyanabban a szögben, de a másik oldalon, és mélyen át is vágja a bőrt és a pépet. Egy háromszögnek kell kijönnie. Az ilyen háromszögekkel körbejárjuk a görögdinnye körét, csak a kosár fogantyújának széles csíkját haladva át.

4. lépés: gyümölcskosár kialakítása

Amikor az összes fő bemetszés elkészült, kivesszük a kéreg negyedeit.

Itt az ideje, hogy megszabaduljon a felesleges péptől. Kezdjük a kosár fogantyújának elengedésével. Vágjuk le róla a húst egy nagy késsel, hogy szinte ne maradjon rózsaszín rész.

Óvatosan vegye ki.

Jobb, ha a pépet belülről fagylaltkanállal kikanalazzuk - csodálatos görögdinnyegolyók lesznek, főleg ha szerencsénk van és szinte nincs is mag a bogyóban.

A golyók száma attól függ, hogy pontosan mivel akarjuk megtölteni a görögdinnyekosarat - különböző gyümölccsel, mint a videóban, vagy csak apróra vágott péppel, ahogy az egyik fotón látható.

Ezután, ha van elég golyó, rendes evőkanállal dolgozunk. A pépet nem szabad nagyon kaparni, a kosár rózsaszín "béléssel" jobban fog kinézni.

5. lépés: hogyan vágjunk karácsonyfát a fogantyúra

Amint minden készen áll, fegyverezze fel magát egy vékony késsel, és hozzon létre egy kis "fát" a teljes fogantyún vagy annak alsó részén.

Ehhez készítsen ferde bemetszéseket 1 cm mélységben, ne többet, vágja le a kérget, és távolítsa el a felesleges darabot. Feljebb lépve és a pengét ferdén állítva befejezzük a munkát.

A szimmetria érdekében a fogantyú másik oldalát is hasonló módon dolgozzuk fel. Minden készen áll!

6. lépés: a gyümölcskosár megtöltése

Most megtöltjük a görögdinnyekosarunkat gyümölcsökkel, eperrel, szőlővel, őszibarack- és körteszeletekkel és pépgolyókkal. A görögdinnye szívek és más figurák is gyönyörűek lesznek – kivághatod őketomlós tészta kiszúrókkal felszeleteljük.

Kívánság szerint a nyelet kék és zöld szőlővel díszítheti, fogpiszkálóra vágva, és sakktábla mintával a nyélre helyezve.

Hogyan készítsünk görögdinnye kosarat (videó)

Videó lecke kezdőknek: kosár saját kezűleg

De ha a nyél vágása túl hosszúnak tűnik, és nincs bizalom abban, hogy egyenletesen és gyönyörűen elkészíthető, készíthet egy egyszerű görögdinnyekosarat.

Ez a módszer lehetővé teszi, hogy egy bogyóból két gyönyörű dekoratív gyümölcsállványt kapjon az ünnepi asztalra.

Ehhez egyszerűen húzunk egy vékony vonalat a görögdinnye közepére, vágjuk le a héját az oldalakon, hogy minden kosárnak stabil alja legyen, majd kezdjük el a közepétől vágni, és a kést a lehető legmélyebben a kosárba süllyesztjük. húst, ahogy a 3. lépésben látható.

A nyílások a penge szélességétől függően meglehetősen keskenyek vagy meglehetősen szélesek lehetnek. Karácsonyfát is készítünk belőlük.

Ha az egész görögdinnyét körben áthaladtuk, két felét kapunk egy ábrán kivágva. Egy kanál segítségével távolítsuk el róluk a pépet, és töltsük meg gyümölcs- vagy görögdinnyegolyókkal.

Kreatív ötletek: hogyan készítsünk gyümölcskosarakat (fotó)

Most már tudja, hogyan kell gyümölcskosarat kivágni egy görögdinnyéből, nincs benne semmi bonyolult. Próbáld meg valóra váltani a fantáziádat, és az eredmény kellemesen meg fog lepni, barátaim!

Következő