Hogyan készítsünk sorbetet

Előző

Hogyan készítsünk sorbet receptet

Készítsen otthon egy szédületes ananászsorbetet, amely nemcsak szomját oltja és üdítő ízzel hódít, hanem mindenki irigyelni fogja Önt, mint ügyes vékony háziasszonyt, és a gyerekeket is leírhatatlanul megörvendezteti.

A sorbet nagyon finom és krémes. Gyakorlatilag fagylalt állaga van. És el sem hiszed, hogy nincs benne tej, tejszín, tojás, de még cukor sincs. Ha szereti a puha zserbetet, felverés után azonnal fogyaszthatja. Ha a kemény zserbetet szereti, tegyük be néhány órára a fagyasztóba, majd tálaljuk.

ÖSSZETEVŐK

  • Ananász - 2 db.
  • Pomelo - 1 db.
  • Lime - 1 db.

KÉSZÍTMÉNY

  • Az ananászt meghámozzuk, a kemény magot eltávolítjuk, a pépet turmixgépben ledaráljuk.
  • Tisztítsa meg a pomelót a bőrtől és a fehér fóliáktól, szedje szét darabokra, távolítsa el a csontokat, őrölje meg a pépet egy turmixgépben.
  • A püréket összekeverjük, hozzáadjuk a frissen facsart lime levét, jól összekeverjük.
  • Formába tesszük a sorbetet és 3-4 órára a fagyasztóba tesszük. Majd kivesszük, botmixerrel megkeverjük, krémekre osztjuk és tálalásig (de nem kevesebb, mint 30-40 perc) fagyasztóba tesszük.
  • Tálaláskor limehéjjal, kandírozott gyümölccsel vagy édesipari konfettivel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Javaslom, hogy nézzen meg többet >>> A sajtból készült pashka receptje:

Következő

Olvassa el továbbá: