Káposzta narancsmártásban tésztával és sonkával

Előző

Hozzávalók 3 adaghoz:

- 500 g káposzta,

- 1 hagyma,

- 100 g sovány sonka,

- 1 evőkanál. kanál növényi olaj,

- 150 g makaróni,

- só,

- 100 ml narancslé,

- 1 csomag porszósz,

- őrölt feketebors,

- 2 csipet cukor,

- reszelt szerecsendió.

A káposztát felaprítjuk. A hagymát meghámozzuk, kockákra vágjuk.

Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, és enyhén megpirítjuk a sonkát a hagymával együtt. Adjuk hozzá a káposztát és pároljuk 3 percig. Felöntjük 150 ml vízzel, és közepes lángon további 15 percig pároljuk. A tésztát a csomagoláson feltüntetett módon sós vízben kifőzzük.

A párolt káposztához adjuk a narancslevet, adjuk hozzá a porított mártást. Só bors. Szerecsendióval és cukorral ízesítjük. 2 percig pároljuk. A makarónit szűrőedényben leszűrjük, és káposztával tálaljuk.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 35 perc

1 adag 360 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 17 g, zsírok - 10 g, szénhidrátok - 46 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: