Konzerv leves - lépésről lépésre főzési módszer

Előző

A tartósítás az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására szolgáló módszer. Ez alól a konzerv leves sem kivétel. A Campbell Soup Company volt az első olyan cég, amely konzervdobozokban kezdett leveskészítményeket gyártani. Joseph Campbell és Abraham Anderson amerikaiak alapították 1869-ben.

Ez a találmány nagyban felgyorsította az első ételek elkészítésének folyamatát. És ma az üzletekben a konzerv levesek ugyanazon a polcon találhatók, mint a pörkölt és a makréla. Népszerűségük azonban azóta jelentősen visszaesett. Ez valószínűleg a polgárok egészségre és megfelelő táplálkozásra való felhívására vezethető vissza, amelyben nincs helye különféle fordulatoknak.

Ennek ellenére időnként még mindig élünk a modernizáció előnyeivel, például kiránduláson, hosszú utazáson, vagy ha sürgősen vacsorakészítésre van szükség.

  • Konzerv leves összetétele
  • A leves üvegből főzésének módja

    • Konzerv leves összetétele

    A tartósítószer autokláv segítségével történő elkészítése lehetővé teszi, hogy a termékekben ne használjunk speciális adalékanyagokat és tartósítószereket. Vásárláskor ügyeljen az összetételre. A zöldségeken, fűszereken és húsokon (egyes levesfajtáknál) kívül semmi más ne legyen benne.

    lépésre

    A leves üvegből főzésének módja

    A kifejezetten az első ételek elkészítésének felgyorsítására készült borscskonzerv, savanyúság, borsó és egyéb levesek legfeljebb 15 perc főzési időt igényelnek. Útmutatóink egy 500 grammos üvegleves elkészítésére alkalmasak, és nem függnek az első fogás konkrét típusától. Kövesse a lépéseket, és finom levest kap.

  • Dugaszolja ki a dobozt, és öntse a tartalmát egy megfelelő méretű serpenyőbe.
  • Öntsön 300 ml tiszta vizet, és tegye tűzre.
  • Forraljuk fel a levest, és főzzük 2-5 percig.
  • A kész ételt tányérokra helyezzük, és kívánt esetben zöldekkel díszítjük.

    • A levescsavarokat otthon is elkészíthetjük. Ezen az oldalon 3 lépésről lépésre található recept található a borscs, a savanyúság és a téli univerzális előkészítés elkészítéséhez. Próbáld ki! Nagyon kényelmes és praktikus.

    Következő

    Olvassa el továbbá: