Lasagna paradicsommal

Előző

Hozzávalók 4 adaghoz:

- 1 csomag lasagne lap,

- 200 g ömlesztett sajt,

- 200 ml tejszín,

- 500 g darált hús,

- 6 paradicsom,

- 1 hagyma,

- 1 gerezd fokhagyma,

- 2 st. kanál paradicsompüré,

- 4. század l. olivaolaj,

- 600 g paradicsomkonzerv darabokban,

- só, őrölt fekete bors.

A paradicsomot megmossuk, 3 paradicsomot keresztben felvágunk, néhány percre forrásban lévő vízbe tesszük, kiszedjük, leöntjük hideg vízzel és óvatosan eltávolítjuk a héját. A pépet felaprítjuk, és összekeverjük a paradicsompürével.

A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítunk 1 ek. egy kanál olívaolajat és pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát. Tedd rá a húst és süsd készre. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot tésztával, sózzuk és borsozzuk. 2-3 percig pároljuk.

A tejszínt kissé felforrósítjuk, összekeverjük 1 ek. egy kanál olívaolajat és sajtot, hogy homogén masszát kapjunk. A maradék paradicsomot karikákra vágjuk.

A formát kikenjük olajjal, és lasagne lapokkal kibéleljük. Kenjük meg őket olívaolajjal, tegyünk rá egy réteg húst, és borítsuk be paradicsomkarikákkal.

Tedd rá a következő réteget: lasagne lap, hús és paradicsom. Leöntjük a lasagnét tejszínes szósszal. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. 30-40 percig sütjük. Tetszés szerint díszítjük.

Jó étvágyat!

Főzési idő: 55 perc

1 adag 330 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 20 g, zsírok - 14 g, szénhidrátok - 13 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: