Lekvár citromszeletek

Előző

Lekvár citrom szelet recept

A gyermekkori finomságokat már otthon is elkészíthetik! Szerettei örülni fognak!

A citromlekvár minden desszert kiváló alternatívája. Egy ilyen csemege jól illik a teához. Kenyérre vagy süteményre kenhető, süteményekhez, tortákhoz, péksüteményekhez adható. A lekvár elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

ÖSSZETEVŐK

  • víz - 120 ml
  • cukor - 400 r.
  • zselatin - 1 csomag.
  • hideg forralt víz - 60 ml
  • citromlé - 180 ml (3-4 citrom).
  • néhány kanál cukor a díszítéshez.

KÉSZÍTMÉNY

  • Hámozzuk meg a citromot, vonjuk ki a levét.
  • Vegyünk egy tálat, és öntsük fel forralt vízzel a zselatint, és hagyjuk állni 5-10 percig.
  • A kristálycukrot kikeverjük a vízzel, feltesszük a tűzhelyre és felforraljuk.
  • A kapott sziruphoz zselatint adunk.
  • Ezután szitán átöntjük a citromlevet, és összekeverjük.
  • Öntsük formába, fedjük le, és tegyük a hűtőszekrénybe 2 órára.
  • Mód kockákkal, és minden kocka beburkolja a kristálycukorral.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: