Lencse csirkével lassú tűzhely receptben

Előző

A lencse rengeteg hasznos nyomelemet és vitamint tartalmaz, és gyakorlatilag zsírmentes.

A hüvelyesek az egyik legjobb alapanyag a finom ételek elkészítéséhez, mert a kiváló szakácsok körében különösen tisztelik őket. Nemcsak drága finomságokkal lepheti meg a vendégeket az asztalnál, a legegyszerűbb csirkés lencse is szokatlan megjelenéssel, fűszeres és gyengéd ízzel lepi meg a közönséget. Nem meglepő, hogy a tengerentúli termék nagy népszerűségnek örvend a mi szélességi köreinken, hiszen bármit főzhetsz belőle, ugyanakkor nem költhetsz sokat. Az étel nagyon laktatónak bizonyul, köszönhetően a fehérjében gazdag csirkének és lencsének. Kis adagokban kiváló vacsorára.

ÖSSZETEVŐK

  • csirke - 0,8 kg;
  • hagyma - 3 db;
  • lencse (zöld) - 480 p. (3 több csésze);
  • sárgarépa - 5 db;
  • növényi olaj - 50 ml;
  • víz - 5 több pohár;
  • só ízlés szerint.

KÉSZÍTMÉNY

  • Mindenekelőtt a lencsét szétválogatjuk, megmossuk.
  • Ezután elkészítjük a csirkehúst. Használhat csirkefilét, combhúst vagy alsócombokat.
  • Vágja a hagymát félgyűrűkre, tegye egy lassú tűzhelybe növényi olajjal.
  • Kapcsoljuk be a "sütés" vagy "sütés" programot.
  • Vágja a sárgarépát körökre, és küldje el a hagymához. A zöldségeket enyhén megpirítjuk, és picit sózzuk.
  • A csirkefilét apróra vágjuk, és a hagymához és a sárgarépához adjuk, és további 5 percig pirítjuk.
  • Amikor a csirkefilé kicsit megsült, adjunk hozzá lencsét, és öntsük fel vízzel.
  • Ebben a szakaszban adjunk hozzá sót és fűszereket. Ízlés szerint paradicsomot vagy kaliforniai paprikát is adhatunk hozzá.
  • Kapcsolja be a "pilaf" vagy a "hajdina" programot. Zárja le a fedelet, és várja meg a főzés végét.

PS. Párolt lencsét kínálunkrészletekben csirkével, zöldekkel díszítve. A friss zöldség saláták tökéletesek egy ilyen ételhez.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: