Lencse csirkével lassú tűzhely receptben
ElőzőA lencse rengeteg hasznos nyomelemet és vitamint tartalmaz, és gyakorlatilag zsírmentes.
A hüvelyesek az egyik legjobb alapanyag a finom ételek elkészítéséhez, mert a kiváló szakácsok körében különösen tisztelik őket. Nemcsak drága finomságokkal lepheti meg a vendégeket az asztalnál, a legegyszerűbb csirkés lencse is szokatlan megjelenéssel, fűszeres és gyengéd ízzel lepi meg a közönséget. Nem meglepő, hogy a tengerentúli termék nagy népszerűségnek örvend a mi szélességi köreinken, hiszen bármit főzhetsz belőle, ugyanakkor nem költhetsz sokat. Az étel nagyon laktatónak bizonyul, köszönhetően a fehérjében gazdag csirkének és lencsének. Kis adagokban kiváló vacsorára.
ÖSSZETEVŐK
- csirke - 0,8 kg;
- hagyma - 3 db;
- lencse (zöld) - 480 p. (3 több csésze);
- sárgarépa - 5 db;
- növényi olaj - 50 ml;
- víz - 5 több pohár;
- só ízlés szerint.
KÉSZÍTMÉNY
- Mindenekelőtt a lencsét szétválogatjuk, megmossuk.
- Ezután elkészítjük a csirkehúst. Használhat csirkefilét, combhúst vagy alsócombokat.
- Vágja a hagymát félgyűrűkre, tegye egy lassú tűzhelybe növényi olajjal.
- Kapcsoljuk be a "sütés" vagy "sütés" programot.
- Vágja a sárgarépát körökre, és küldje el a hagymához. A zöldségeket enyhén megpirítjuk, és picit sózzuk.
- A csirkefilét apróra vágjuk, és a hagymához és a sárgarépához adjuk, és további 5 percig pirítjuk.
- Amikor a csirkefilé kicsit megsült, adjunk hozzá lencsét, és öntsük fel vízzel.
- Ebben a szakaszban adjunk hozzá sót és fűszereket. Ízlés szerint paradicsomot vagy kaliforniai paprikát is adhatunk hozzá.
- Kapcsolja be a "pilaf" vagy a "hajdina" programot. Zárja le a fedelet, és várja meg a főzés végét.
PS. Párolt lencsét kínálunkrészletekben csirkével, zöldekkel díszítve. A friss zöldség saláták tökéletesek egy ilyen ételhez.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- A sajtleves csirkével lassú tűzhelyben egy egyszerű bevált recept
- Dauphine burgonya lassú tűzhelyben
- Burgonya harmonika sütőben receptek sajttal, szalonnával, gombával, csirkével
- Pörkölt burgonya lassú tűzhelyben
- Főzzük meg a csirkeszíveket tejfölben lassú tűzhelyen