Leveles tészta csirkével, gombával és sajttal

Előző

Leveles tészta csirkével, gombával és sajttal Moulinex lassú tűzhelyen

Ez a recept már csak azért is érdekes, mert nem tudod elkészíteni a tésztát, megveheted a boltban, és beteheted a fagyasztóba, és a megfelelő időben csak kiolvasztod és elkészítheted a tölteléket. És tortát sütni (váratlan vendégek számára) a Mulinex multicookerben nem lesz túl nehéz. Általánosságban ajánlom…

ÖSSZETEVŐK

  • leveles tészta - 1 csomag;
  • főtt csirke - 500 g;
  • gomba - 300 g;
  • kemény sajt - 150 g;
  • hagyma - 1 db;
  • vaj - 30 g;
  • só és fűszerek - ízlés szerint;
  • zöldek - 50 r.

KÉSZÍTMÉNY

  • A tésztát előre kivesszük a fagyasztóból, hogy felolvadjon.
  • Forraljuk fel a csirkét lassú tűzhelyen, állítsa be a "Leves" módot. A vizet, amelyben a csirkét főzni fogják, sózni kell. Ha kész a csirke. Öntse a húslevest egy másik edénybe, és tegye a csirkét egy tálba, hogy kihűljön.
  • A kihűlt csirkemellet apró darabokra vágjuk.
  • A gombát szeletekre vágjuk.
  • A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a "Sütés" módba állítva vajban megpirítjuk.
  • Amikor a hagyma aranyszínűvé válik, küldje el hozzá az apróra vágott gombát. Sózzuk és fűszerezzük. További 10 percig pirítjuk.
  • A megsült gombát kivesszük a tálból, hagyjuk kihűlni.
  • Ekkor nyújtsuk ki a tésztát a tál aljának átmérője mentén. 2 kerek tésztalapra lesz szükséged, csak az egyik legyen valamivel nagyobb, mint a tál átmérője.
  • Keverjük össze a gombát apróra vágott csirkedarabokkal, adjunk hozzá reszelt sajtot és apróra vágott zöldeket. Mindent jól összekeverünk.
  • Fedjük le a tálat sütőpapírral, tegyünk rá egy nagyobb darab tésztát. A széleinek érinteniük kell a tál falát. Most rakjuk ki a tölteléket, és fedjük le a másodikkaltesztlap. Egyes helyeken villával szúrjuk meg a tésztát.
  • Kapcsolja be a "Sütés" módot 40 percre. A hangjelzés után óvatosan fordítsa át a tortát a másik oldalára, és süsse még 20 percig ugyanabban a módban.
  • A kész tortát tányérra tesszük. Forró csirkehúslevessel tálalhatjuk. Teljes kétfogásos étkezés lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: