Leves sonkával - lépésről lépésre recept fotóval

Előző

A sonkás leves egy nagyszerű gyors első étel, amely remek ízű. Kombinálhatod az összetevőket és változtathatod a mennyiségüket, miközben még mindig remek levest kapsz. Mindenképpen főzzön!

Ma egy finom és egyszerű sonkalevest készítünk a léleknek. Egy forró étel felmelegít a hideg estéken, és jó okot ad arra, hogy meghívd barátaidat vacsorára, akárcsak ez a recept. Főzz szeretettel, és biztosan sikerülni fog!

Az adag hozzávalói: – +

  • Csirkeleves 1 l
  • sonka 200
  • Vaj 5 evőkanál. l.
  • Búzaliszt 5 ek. l.
  • Burgonya 500 r
  • Érett hagyma 100 r
  • Zeller 100 r
  • Tej 500 ml
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 112 kcal

Mókusok: 2,7 m

Zsírok: 7,1 g

Szénhidrát: 9,1 g

Lépések 45 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=2pIJpH3_rdg

  • lépésre

    A burgonyát apró kockákra vágjuk.

  • A zeller szárát apróra vágjuk.

  • A hagymát finomra vágjuk.

  • A sonkát apró kockákra vágjuk.

  • Ezután a hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük és felöntjük csirkehúslevessel, sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze és főzzük 15-20 percig, amíg a burgonya készen nem lesz.

  • Közben egy mély serpenyőben felforrósítjuk a vajat.

  • Ezután hozzáadjuk a lisztet, és kevergetve kb 1 percig pirítjuk.

  • Ezután felöntjük tejjel, és további 4-5 percig pirítjuk. Ezután öntsük a tartalmát egy serpenyőbe, és forraljuk fel a levest. A kész ételt zöldekkel díszíthetjük a tetején.

Tipp: a gazdagabb és kifejezőbb íz érdekében reszelt sajtot is adhatunk a leveshez. Használhatod húsleves helyett isforralt vizet használjunk, adjunk hozzá néhány kocka megfelelő fűszert.

Jó étvágyat és jó hangulatot! Főzz szeretettel!

Látogasson el hozzánk a közösségi hálózatokon. Nagyon sok érdekesség van!

Írd meg kommentben az eredményeidet! Ossza meg véleményét!

Következő

Olvassa el továbbá: