Leves sonkával - lépésről lépésre recept fotóval
ElőzőA sonkás leves egy nagyszerű gyors első étel, amely remek ízű. Kombinálhatod az összetevőket és változtathatod a mennyiségüket, miközben még mindig remek levest kapsz. Mindenképpen főzzön!
Ma egy finom és egyszerű sonkalevest készítünk a léleknek. Egy forró étel felmelegít a hideg estéken, és jó okot ad arra, hogy meghívd barátaidat vacsorára, akárcsak ez a recept. Főzz szeretettel, és biztosan sikerülni fog!
Az adag hozzávalói: – +
- Csirkeleves 1 l
- sonka 200
- Vaj 5 evőkanál. l.
- Búzaliszt 5 ek. l.
- Burgonya 500 r
- Érett hagyma 100 r
- Zeller 100 r
- Tej 500 ml
- Ízlés szerint őrölt fekete bors
- Só ízlés szerint
100 grammhoz
Kalória: 112 kcal
Mókusok: 2,7 m
Zsírok: 7,1 g
Szénhidrát: 9,1 g
Lépések 45 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=2pIJpH3_rdg
A burgonyát apró kockákra vágjuk.
A zeller szárát apróra vágjuk.
A hagymát finomra vágjuk.
A sonkát apró kockákra vágjuk.
Ezután a hozzávalókat egy serpenyőbe tesszük és felöntjük csirkehúslevessel, sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze és főzzük 15-20 percig, amíg a burgonya készen nem lesz.
Közben egy mély serpenyőben felforrósítjuk a vajat.
Ezután hozzáadjuk a lisztet, és kevergetve kb 1 percig pirítjuk.
Ezután felöntjük tejjel, és további 4-5 percig pirítjuk. Ezután öntsük a tartalmát egy serpenyőbe, és forraljuk fel a levest. A kész ételt zöldekkel díszíthetjük a tetején.
Tipp: a gazdagabb és kifejezőbb íz érdekében reszelt sajtot is adhatunk a leveshez. Használhatod húsleves helyett isforralt vizet használjunk, adjunk hozzá néhány kocka megfelelő fűszert.
Jó étvágyat és jó hangulatot! Főzz szeretettel!
Látogasson el hozzánk a közösségi hálózatokon. Nagyon sok érdekesség van!
Írd meg kommentben az eredményeidet! Ossza meg véleményét!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hogyan sütjük a mogyorót egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan sütjük a nyulat egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan készítsünk kekszet lassú tűzhelyben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan sütjük a pulykamájat egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan kell helyesen sütni a darált húst egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept