Levesszósz - egyszerű otthoni főzési recept fényképpel

Előző

Ma megosztom veletek kedvenc ételemet - a levesszószt. Közönséges termékek kellenek hozzá, az íze pedig egyszerűen isteni! Szóval, mi a titka a finom szósznak? Találjuk ki!Adagok hozzávalói: - +

  • Marhahús 600
  • Napraforgóolaj 100 r
  • Fokhagyma 4 gerezd
  • Zöldek ízlés szerint
  • Érett hagyma 200 r
  • Sárgarépa 500 r
  • Babérlevél 2-3 db
  • Paradicsompüré 3 ek. l.
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Ízlés szerint őrölt pirospaprika
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 133 kcal

Mókusok: 3,4 m

Zsírok: 8,3 g

Szénhidrát: 10,7 g

Lépések 1 óra. 30 perc. Videorecept Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=Gifb-zDPB8A

  • egyszerű

    A levesszósz receptje pedig valójában nagyon egyszerű! Nézd meg magad. Egyszer-kétszer és kész! Először is tisztítsa meg az összes zöldséget. A burgonyát vágjuk elég nagy darabokra, és öntsük fel vízzel, hogy ne sötétedjen meg, amíg elkészítjük a többi hozzávalót. De még ne tedd lángra!

  • Második lépésben a marhahúst közepes kockákra, a hagymát pedig félkarikára vágjuk. Először a húst pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a paradicsompürét és egy kevés vizet. Fedő alatt pároljuk a húst 20 percig. Időnként adjunk hozzá vizet, ha elpárolog.

  • Ekkor a sárgarépát csíkokra vágjuk, és a hagymával együtt egy másik serpenyőben aranysárgára sütjük.

  • Tegye az edényt burgonyával a tűzhelyre. Ha a víz melegítése közben hab képződik, távolítsa el. Amint a burgonya felforrt, adjuk hozzá a húst és a sárgarépát a serpenyőbe. Csökkentse a tűzhely teljesítményét az átlag alá. Fedjük le fedéllel. A levest körülbelül 40-60 percig kell főzni.

  • A végén, 10 perccel előttekész, hozzáadjuk a fűszereket, a babérlevelet és az apróra vágott fokhagymát.

  • Tálaláskor az edényt finomra vágott zöldekkel és tejföllel díszíthetjük. Hogy tetszik az én változatom az ételről? Igaz, étvágygerjesztőnek tűnik?Ha ízlett a levesszósz, akkor talán érdekelni fogja ennek a levesnek a receptje, menj és tudd meg!

Az aromát nem lehet szavakkal kifejezni! Meg kell főzni!

Írd meg a szósz receptjét! Érdekes lesz olvasni!

Jó hangulat és finom!

Következő

Olvassa el továbbá: