Lusta hús a sütőben

Előző

Annak érdekében, hogy ne szenvedjen sokáig a sertéshús elkészítése, pácolja be szójaszósz, apróra vágott fokhagyma, gyömbér, őrölt fekete bors, keményítő és só keverékében. A pácot ráöntjük a húsra, és 2-3 órára nyomás alá helyezzük. Általában minél tovább pácoljuk a húst, annál lédúsabb lesz.

Előmelegített sütőben fóliában megsütjük. Fél óra elteltével nyissa ki a fóliát, majd 15 percenként öntse a szójapáclével a húst. A teljes főzési idő 1 kg húsonként 1 óra.

Jó étvágyat kívánunk!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: