Menta fagylalt recept csokoládéval

Előző

Nagyon finom fagylalt élénk menta ízzel! Mindenképpen próbáld ki.

Azt javaslom, hogy készítsen egy finom és gyönyörű menta fagylaltot étcsokoládé darabokkal. Az ilyen fagylalt gazdag menta aromájú, finom állagú és nagyon szép zöld színű. Főzd meg, biztosíthatom, nem fogod megbánni...

ÖSSZETEVŐK

  • tej - 500 ml;
  • étcsokoládé - ​​70 év;
  • cukor - 0,5 csésze;
  • friss menta - 1 csokor;
  • spenót - 50 r.;
  • tejszín 35% - 250 ml;
  • sárgája - 3 db.

KÉSZÍTMÉNY

  • Mossa meg és szárítsa meg a mentát és a spenótot.
  • Tegyük a cukrot, a spenótleveleket és egy pohár tejet egy serpenyőbe.
  • Forraljuk fel a keveréket, és forraljuk 5 percig.
  • Egy turmixgép segítségével keverje össze a keveréket világoszöld színű egyenletes állagúra.
  • Tegye a mentát egy másik serpenyőbe, és öntsön egy pohár tejet.
  • Felforral.
  • Ezután kapcsolja le a tüzet, és hagyja a keveréket fél órán át.
  • Ezután szűrjük le a főzetet.
  • A sárgáját turmixgéppel verjük fel úgy, hogy térfogatuk növekedjen.
  • Adjuk hozzá a spenótos keveréket és a mentás tejet.
  • Összekeverjük.
  • Az így kapott fagylaltos keveréket tegyük át egy serpenyőbe, és állandó keverés mellett melegítsük.
  • Amikor a keverék jól felmelegedett, öntsük hozzá a tejszínt. Keverjük össze és hűtsük le.
  • Formába öntjük és 1 órára a fagyasztóba tesszük.
  • A fagylaltot kivesszük a hűtőből (egy óra múlva), turmixgéppel elkeverjük és visszatesszük a fagyasztóba. Ezt a műveletet 3-szor megismételjük.
  • Az étcsokoládét apróra vágjuk. Hozzáadjuk a fagylalthoz, összekeverjük és a mélyhűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul.

Jó étvágyat kívánunk!

Tetszett a recept, oszd meg barátaiddal a kedvencedbenközösségi hálózat.

Következő

Olvassa el továbbá: