Navy stílusú makaróni receptek darált hússal lépésről lépésre

Előző
  • 6 Finom étel darált hússal és gombával

    • Úgy tartják, hogy a hajó szakácsai találták ki a csavart húsos tészta receptjét. Ma egy ilyen ételt nemcsak szakácsok, hanem hétköznapi háziasszonyok is készítenek. És ha nem tudja, hogyan főzzön makarónit tengeri stílusban darált hússal, akkor egy lépésről lépésre elkészített recept segít értékelni egy kiadós étel ízét.

    Sötétkék tészta darált hússal és paradicsompürével

    Egy ilyen étel, mint a tengeri stílusú makaróni, igazi "takarékpálca", amikor gyorsan, kiadósan és ízletesen kell táplálni a családot. A paradicsompüré helyettesíthető friss zöldséggel, és így tengeri stílusú étel készíthető darált húsból és paradicsomból.

    Hozzávalók:

    • 540 g házi darált hús;
    • 325 g tészta;
    • fűszerek, olaj;
    • izzó;
    • két cikk kanál paradicsompüré (szósz).

    Főzés módja:

  • A recepthez vegyen vásárolt darált húst, vagy csavarja össze a húst hagymával.
  • Ha vagdalt húst vásároltunk, akkor először egy vastag aljú serpenyőben pirítsuk átlátszóra a kockára vágott hagymát, majd adjuk hozzá a darált, fűszerezzük, pirítsuk 10 percig.
  • Ezután öntsünk forró vizet és pároljuk, amíg a folyadék teljesen elpárolog.
  • Adjuk hozzá a paradicsompürét (szószt), keverjük össze, pároljuk öt percig, majd adjuk hozzá a már kifőtt tésztát, keverjük össze, pároljuk pár percig, majd kapcsoljuk le a tüzet.

    • Recept lassú tűzhelyben

    A sötétkék stílusú makaróni sok háziasszony számára ismerős kiadós étel. Lehetőséget kínálunk a lassú tűzhelyen történő főzésre. A recepthez bármilyen darált húst és kemény tésztát veszünk.

    Hozzávalók:

    • 325 g darált hús;
    • izzó;
    • 25 g paradicsompüré (ketchup);
    • 25 g ghí;
    • fűszerek, víz.

    Főzés módja:

  • Öntsön olajat a konyhai készülék edényébe, indítsa el a "Sütés" módot 15 percig. Az első öt percben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, a fennmaradó időben a darált hússal együtt főzzük. Öt perccel a program vége előtt adjuk hozzá a paradicsompürét (ketchupot) és a fűszereket.
  • A jel után öntsön száraztésztát, tegyen egy darab főtt vajat, öntsön fél liter vizet, és főzze az edényt "Quenching" módban - 15 perc.

    • Spagetti stílusú makaróni

    A sötétkék stílusú makaróni nemcsak ízletes étel, hanem hasznos is lehet. A kiválasztott tésztafajták sok lipidet és fehérjét tartalmaznak, amelyek szükségesek a megfelelő emésztéshez.

    Hozzávalók:

    • 420 g spagetti;
    • 720 g hús (bármilyen) darált hús;
    • két kis izzó;
    • két gerezd fokhagyma;
    • fűszerek, olaj.

    Főzés módja:

  • A hagymát negyedekre, a fokhagymát apró kockákra vágjuk. A zöldségeket átlátszóra pirítjuk, majd hozzáadjuk a kicsavart húst, addig sütjük, amíg a hús hozzávalója elkészül.
  • Ezt követően fűszerezzük, pirítsuk további öt percig, és tegyük bele al dente főtt spagettit, azaz ne főzzük túl 3-4 percig a termékeket.
  • Öntsön vizet a spagetti alól, fedje le és párolja az edényt 15 percig.

    • Egy serpenyőben való főzés receptje

    A sötétkék stílusú makarónit bográcsban, lassú tűzhelyben vagy közönséges serpenyőben főzhetjük, a lényeg, hogy mély legyen.

    Hozzávalók:

    • 380 g darált hús;
    • 210 g tészta;
    • fél pohár paradicsomszósz (fűszeres);
    • fűszerek, olaj;
    • izzófej.

    Főzés módja:

  • Egy mély serpenyőbe olajat öntünk, felforrósítjuk, és hozzáadjuk az apróra vágott hagymátátlátszóra pároljuk.
  • A darált húst kiterítjük és barnára, de nem túl sötétre sütjük, majd felöntjük a szósszal, pár percig pároljuk, és ráöntjük a tésztát.
  • Öntsön vizet úgy, hogy egy centiméterrel magasabb legyen, mint a teljes tömeg. Addig főzzük az edényt, amíg minden hozzávaló el nem készül, ha szükséges vizet adunk hozzá.

    • Ízletes receptek tengeri stílusú macaronokhoz

    Sok háziasszony szereti a tengerésztésztát a gyors főzés miatt. Csak darált húsra, zöldségekre és tésztákra van szüksége. darált sertéshússal.

    Hozzávalók:

    • 325 g tészta;
    • 425 g darált sertéshús;
    • két kis izzó;
    • gerezd fokhagyma;
    • 25 g ghí;
    • fűszerek

    Főzés módja:

  • A hagymát és egy darab fűszeres zöldséget finomra vágjuk, a zöldségeket aranybarnára sütjük.
  • Hozzáadjuk a darált sertéshúst, a fűszereket, a pikantéria kedvéért tehetünk bele egy kanál mustárt, összekeverjük és addig sütjük, amíg a húskomponens elkészül.
  • Ezután adjuk hozzá a ghit, öntsük rá a már kifőtt tésztát, keverjük össze, melegítsük pár percig, és tálaljuk a tésztát tengerészgyalogságra darált sertéshússal az asztalra.

    • darált csirkével

    Hozzávalók:

    • 380 g darált csirke;
    • izzó;
    • fűszeres zöldség (két szegfűszeg);
    • érett paradicsom;
    • 370 g tészta;
    • olaj, fűszerek.

    Főzés módja:

  • A hagymát finomra törjük, a fűszeres zöldséget tetszőlegesen vágjuk. A felhevített olajba öntjük a zöldségeket, és öt percig pirítjuk.
  • A darált csirkehús kirakása után 15 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsompépet, és két perc múlva a masszát fűszerekkel ízesítjük, és felöntjük fél csésze vízzel.
  • Amint az összes folyadék elpárolog,ráöntjük a már elkészített makarónira, öt percig tűzön hagyjuk, majd levesszük a tűzhelyről.
  • A makaróni tengeri stílusban tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal.

    • darált marhahússal

    Hozzávalók:

    • 325 g tészta;
    • 420 marhahús;
    • két izzó;
    • 20 g paradicsompüré;
    • szemes bors (kb. kanál);
    • só, olaj

    Főzés módja:

  • Először a tésztát sós vízben al dente főzzük. Ha sajttal makarónit használunk, akkor nem okoznak kárt az alakban.
  • Most egy nagy serpenyőben, amiben már felforrósított olaj, pirítsd világosra az apróra vágott hagymát.
  • Ezután beletesszük a marhadarabokat, ne keverjük, hogy a hús megakadjon a fűben. Amint ez megtörtént, sózzuk meg a marhadarabokat, keverjük össze és süssük készre.
  • Ezután hagyjuk kicsit kihűlni, és turmixgépbe öntjük, a húsdarabokat nagy darált húsba forgatjuk.
  • Visszatesszük a serpenyőbe, beletesszük a darált húst, megszórjuk őrölt fekete borssal, lefedjük a tésztát, hozzáadjuk a paradicsompürét, összekeverjük, öt percig melegítjük és kiadós, ízletes ételt kapunk.

    • Ízletes étel darált hússal és gombával

    Manapság a tengerésztészta hagyományos receptje mellett más lehetőségek is vannak az étel elkészítésére. Az egyik ilyen érdekes módszer gomba hozzáadásával jár.

    Hozzávalók:

    • 285 g tészta;
    • 285 g darált hús;
    • két gerezd fokhagyma;
    • 125 ml tejföl (20%);
    • izzófej;
    • 185 g gomba;
    • 95 g sajt;
    • zöldhagyma, só.

    Főzés módja:

  • Az apróra vágott hagymát és a fűszeres zöldség gerezdjét olajon megpirítjuk.
  • A darált húst összekeverjük az apróra vágott gombával ésa zöldségekhez adjuk, borsozzuk, sózzuk és készre sütjük a húst.
  • Ezután adjuk hozzá a zöldhagyma karikákat, az erjesztett tejterméket, keverjük össze, majd öt perc múlva keverjük össze a megsütött hozzávalókat a főtt tésztával, tartsuk pár percig a csicseriborsót a tűzön, szórjuk meg sajtreszelékkel, pépesítsük és kapcsoljuk le a tűzről.

    • Ha még nem ismeri az olyan ételt, mint a makaróni a haditengerészetben, akkor mindenképpen készítse el családja számára. Örülni fognak egy ilyen kiadós vacsorának, különösen a férfi fele.

    Következő

    Olvassa el továbbá: