Palacsinta kalóriatartalma tejen

Előző

Tartalom:

  • Hány kalória van a tejes palacsintában
  • Hogyan lehet csökkenteni a tejes palacsinta kalóriatartalmát

Leggyakrabban csak úgy élvezzük az ételeket, anélkül, hogy belegondolnánk, hogy mennyi fehérje, zsír vagy szénhidrát van benne, de van, amikor a kalóriákról is emlékezni kell. Annak érdekében, hogy ne ijedjen meg hirtelen a mérleg egy lakoma vagy egy hangulatos teadélután utáni számától, érdemes legalább egy kicsit elképzelni, hogy mennyi a tejes palacsinta kalóriatartalma.

Ez a sokak által kedvelt lisztes étel nem olyan ártatlan, mint amilyennek látszik, de megfelelő termékválasztással már-már diétássá válhat.

A cikkben arról fogunk beszélni, hogyan lehet kiszámítani a kalóriák számát egy tejes palacsintában, vagy szükség esetén csökkenteni ennek az ételnek az energiaértékét.

Hány kalória van a tejes palacsintában

Kezdésként idézzük fel a legegyszerűbb és sokak által hagyományos receptként elismert tészta receptet. Ennek alapján végezzük el a szükséges számításokat.

Klasszikus recept tejes palacsintához

Tej 2,5% - 800 ml, liszt - 300 g, tojás - 1 db. só - csipetnyi, cukor - ? Művészet. l., növényi olaj - 3 evőkanál. l.

Lehet, hogy egy kicsit kevesebb vagy több liszt kell hozzá, attól függően, hogy mennyi glutént tartalmaz.

A vaj egy részét azonnal hozzáadhatjuk a tésztához, hogy a palacsinták puhábbak, puhábbak legyenek, és az utolsón megsütjük. Természetesen ilyen kis mennyiséghez tapadásmentes bevonatú serpenyő használata szükséges. Ha minden adagot megsütünk rajta, a tejes palacsinta kalóriatartalma természetesen megnő.

kalóriatartalma

Weboldalunkon további recepteket is találhat tejes palacsintához.

  • Áttört pudingos palacsinta receptje tejben
  • Hogyan főzzünk áttört palacsintát tejben
  • A savanyú tejes palacsinta receptje
  • Francia palacsinta készítése
  • Tejes palacsinta recept tojás nélkül

Kalória tejes palacsintában

Kiszámoljuk az étel energiaértékét a javasolt receptúra ​​és a termékek mennyisége alapján.

  • Tej 2,5% - 544 kcal
  • Liszt - 1026 kcal
  • tojás - 73 kcal
  • Növényi olaj - 450 kcal
  • Most már csak azt kell kideríteni, hogy ebből az összetevőmennyiségből mennyi kalória lesz a tejes palacsintában, ehhez csak össze kell adni az összes mutatót.

    2152 kcal-t kapunk. Soknak tűnik, de 100 g-ban csak 170 van: ebből zsírok - 9 g, fehérjék - 6 g és szénhidrátok - 28 g.

    Hogyan lehet csökkenteni a tejes palacsinta kalóriatartalmát

    Ha a terveink között szerepel egy kis fogyás, de ugyanakkor nem szeretnénk megtagadni magunktól az apró örömöket, például a tejes palacsintát, akkor ezek kalóriatartalmát az alábbiak szerint próbáljuk meg csökkenteni.

    • Minimális zsírtartalmú tejet használunk

    Ennek köszönhetően, ha nem teszel hozzá növényi olajat, akkor nem marad zsír a tésztában, mert a fölözött tej mindössze 31 kcal-t és 0,1% zsírt tartalmaz.

    • Adjunk hozzá vizet a tésztához

    A tésztához 1:1 arányban vizet adhatunk, ami szintén csökkenti az összes kalória mennyiségét. Akkor érdemes ehhez a módszerhez folyamodni, ha nincs kéznél zsírszegény tejtermék.

    • Modern serpenyő

    Mint fentebb már említettük, tapadásmentes bevonatú serpenyőt válasszunk, így egyáltalán nem használunk olajat a főzés során.

    • Különböző fajtájú liszt

    Nem szükséges csak búzalisztet hozzáadni a tésztához. Jó, ha egy részét őrölt korpával helyettesítjük, vagy rozsból készítünk ételt.

    Amint látja, annak kiszámítása, hogy 100 g tejes palacsintában hány kalóriát vagy teljes mennyiséget tartalmaz, meglehetősen egyszerű és egyszerű.csökkenti a sütés energiaértékét. Próbáljon diétás palacsintát főzni, és ne csak finomságokkal, hanem vékony derékkal is kényeztesse magát!

    Következő

    Olvassa el továbbá: