Pite sajttal a sütőben

Előző

Sajtos piték a sütőben recept

Gyors és ízletes sajtos piték nem csak leveles tésztából, hanem élesztőből is elkészíthetők. Ezen kívül a töltelékhez további összetevőket - friss zöldeket...

Ha a házi sütés rajongójának tartja magát, akkor ügyeljen erre a receptre. Nagyon egyszerű és meglehetősen gyorsan elkészíthető sajtos pitét kínálok.

ÖSSZETEVŐK

  • feta vagy sajt 200 g
  • tojás, felvert 2 db.
  • friss menta 2 ek. l.
  • leveles tészta kis csomag
  • vaj - 120 g

KÉSZÍTMÉNY

  • A sütőt előmelegítjük 180 C-ra.
  • A sajtot, a tojást és a mentát villával pépesítjük.
  • Sózzuk, borsozzuk.
  • Olvasszuk fel a tésztát, és vágjuk 3 darab 8 cm széles csíkra, amelyek 18 cm hosszúak legyenek.
  • Egy tésztacsíkot kenjünk ki olvasztott vajjal, és tegyünk egy kis túrót a sarokba.
  • Hajtsa össze, hogy a sarokban háromszög legyen, és folytassa a hajtogatást, amíg az egész csík a töltelék köré tekerődik.
  • Ismételje meg a maradék tésztával és sajttal.
  • A töltelékhez adhatunk friss fűszernövényeket.
  • A külsejét megkenjük olvasztott vajjal, és a sütőben 20 percig sütjük.
  • Melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: