Sertéspaprikás recept
ElőzőPróbáld ki, ez az étel kötelező, nem csak az elkészítési egyszerűségével, hanem egyedi ízével is tetszeni fog.
A paprikást galuskával vagy galuskával, főtt burgonyával vagy pürével tálaljuk, tésztával és gabonapelyhekkel finom. Ha sertéshúsból készít paprikást, akkor komolyan kell vennie a húsválasztást. Nem lehet túl zsíros vagy szálkás.
ÖSSZETEVŐK
- paprika - 1 evőkanál. l.
- hagyma - 2 db.
- paradicsom a saját levében - 0,5 kg.
- sertés szűzpecsenye - 0,5 kg.
- finomított olívaolaj - 4 evőkanál. l.
- tejföl - 1 evőkanál. l.
- durva só - 1 teáskanál.
KÉSZÍTMÉNY
- A sertés szűzpecsenyét megmossuk és papírtörlővel szárítjuk.
- A húst apró kockákra vágjuk.
- Sózzuk és bedörzsöljük a húst paprikával.
- Egy serpenyőben olívaolajon kisütjük a húst majdnem teljesen.
- A hagymát megpucoljuk és közepes kockákra vágjuk.
- A majdnem kész húshoz adjuk a hagymát, és 3 percig pirítjuk.
- Ezután öntsön mindenre a paradicsomot a saját levében. Ha nem szereti a nagy paradicsomot, az oltás közben villával vagy spatulával pépesítheti.
- A paprikát közepes lángon forrni pároljuk.
- Adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze és vegyük le a tűzről. Ennyi, kész a sertéspaprika.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hogyan sütjük a padlizsánt egy serpenyőben fokhagymával - egy lépésről lépésre recept
- Gombaleves rizzsel 25 perc alatt - egy egyszerű recept Ízletes otthon
- Hogyan sütjük a rókagombát egy serpenyőben tejföllel - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan kell sütni egy steaket egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan kell báránybordát sütni egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept