Szendvicsek nyársra az újévre - a legjobb receptek lépésről lépésre

Előző

Tartalom:

  • Canapes heringgel
  • Májpástétom szendvics
  • A szendvicsek borfalatkák
  • Kanapé spratttal
  • Canape garnélarák
  • Canapes vörös hallal
  • Fotóötletek újévi szendvicsek készítéséhez

Nehéz elképzelni egy újévi asztalt nagyszámú finom étel és rágcsálnivaló, kis szendvicsek, vagy pontosabban szendvicsek nélkül - ez egy kiváló lehetőség a csemege változatossá tételére. Újévi szendvicseket mutatunk be, melyek receptjei egyszerűek és az ünnep előtt vásárolt, rendelkezésre álló termékekből, ételekből gyorsan elkészítheti az eredeti falatokat.

Egyes szendvicsekhez nyársra lesz szükség, bármelyik áruházban megvásárolhatod, végső esetben fogpiszkálót is használhatsz.

Canapes heringgel

A hering a téli ünnepek rendszeres része. Eltérve a hagyományos hagyományoktól, és a heringet szokatlan és nagyon kényelmes módon tálaljuk - szendvicsek formájában.

Szükséged lesz

  • Pácolt tisztított hering - 1 db.
  • Főtt burgonya - néhány közepes méretű darab;
  • vöröshagyma - 1 db.
  • Rozs vagy fehér kenyér - 1 vekni.
  • Zöldség dekorációnak.

szendvicsek

Hogyan készítsünk szokatlan újévi szendvicset heringgel

  • Vágja a kenyeret vékony szeletekre. Ezután egy pogácsaszaggatóval vághat ki szendvicsszeleteket, vagy egyszerűen vághatja kis négyzetekre a kenyeret.
  • A heringet apró lapos darabokra vágjuk, hogy ráférjenek egy darab kenyérre.
  • A burgonyát karikákra, a hagymát karikákra vágjuk.
  • Először tegyünk a kenyérre egy szelet krumplit, majd a heringet, nyárssal rögzítsük a szendvicset, és tegyünk rá pár hagymakarikát. A tetején zöld petrezselyemlevéllel díszíthetjük a snacket,kaporszálakat vagy hagyjuk úgy ahogy van.

Egy másik lehetőség a heringes szendvicsek készítéséhez, ha burgonya helyett répaszeleteket használunk, ami, mint ismeretes, jól illik a halakhoz.

Májpástétom szendvics

Egy ilyen előétel nagyon laktató lesz, annak ellenére, hogy költsége meglehetősen alacsony. Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell venni, hogy a szendvicseket 2-3 órával tálalás előtt kell elkészíteni, hogy a pástétomnak legyen ideje jól megszilárdulni.

Szükséged van

  • Csirke- vagy marhamáj - 0,5 kg;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál;
  • Vaj - 200 g;
  • Fokhagyma - egy pár szegfűszeg;
  • Fűszerek ízlés szerint;
  • Baguette kenyér - 1-2 db.

Hogyan főzzünk szendvicseket pástétomból

  • A májat megmossuk, apró darabokra vágjuk, és napraforgóolajjal meglocsolt serpenyőbe tesszük párolni.
  • 15 perc elteltével adjuk hozzá a fűszereket és a sót a májhoz, pároljuk további 5-7 percig, és kapcsoljuk le a tüzet.
  • A vajat kockákra vágjuk, és turmixgépbe tesszük (ha nincs turmixgépünk, használhatunk húsdarálót is), oda rakjuk a májat és fokhagymát. Mindent egynemű állagúra őrölünk. Ezt követően pár órára hűtőbe tesszük a pástétomot.
  • A bagettet vékony szeletekre vágjuk, a tetejére kenjük a pástétomot. A tetejére zöld gallyakkal, szezámmaggal vagy gránátalmamaggal díszíthetjük a canapé-t.

    • A szendvicsek borfalatkák

    Ezek nyársra hordott újévi szendvicsek, melyek receptjei nagyon egyszerűek, borral és pezsgővel előételnek is tökéletesek.

    Az édes bűntudatnak

    Szükséged lesz

    • Sajt;
    • Narancs;
    • A szőlő nagy.

    Hogyan készítsünk szendvicseket az édes bűntudatból

    A sajtot kis négyzetekre vágjuk. A narancsot először kerek szeletekre vágjuk, majd 4 részre osztjuk.

    Egy darabérta sajtra tegyünk egy szelet narancsot, a tetejére egy szőlőt, és rögzítsük az egészet nyárssal vagy fogpiszkálóval.

    Kiszárítani a bűntudatot

    Szükséged lesz

    • Sajt;
    • Citrom;
    • Hámozatlan olajbogyó.

    Hogyan készítsünk újévi szendvicseket száraz borhoz

    Az előző recepthez hasonlóan a sajtot vágjuk négyzetekre, a citromot negyedekre, tegyünk a tetejére egy olívabogyót, és egy vékony rúddal rögzítsük.

    Kanapé spratttal

    Nagyon eredeti nassolnivaló, amely élénk színével gyönyörködteti a szemet és felkelti az étvágyat.

    Szükséged lesz

    • Spratt olajban - 1 doboz;
    • sárgarépa - 2 közepes darab;
    • Majonéz - 3-4 evőkanál. kanalak;
    • Fokhagyma - 1 nagy gerezd;
    • Kenyér - bármilyen, saját belátása szerint;
    • Zöldség dekorációnak.

    Újévi szendvicsek készítése saját kezűleg

  • A sprattokat óvatosan helyezze papírszalvétára, nehogy összetörjön, hogy kifolyjon róluk a pohár olaj.
  • A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, a fokhagymát kinyomkodjuk, és mindent összekeverünk majonézzel. Adjunk hozzá egy csipet sót és fekete borsot.
  • A kenyeret négyzetekre vágjuk, vagy pogácsaszaggatóval formákat nyomunk ki.
  • Kenjünk egy darab kenyérre sárgarépa salátát, tegyünk a tetejére egy halat, és díszítsük a szendvicset egy szál zölddel.

    • Canape garnélarák

    A finom, alacsony kalóriatartalmú tengeri szendvicsek díszítik az asztalt, és nem károsítják az alakot.

    Szükséged lesz

    • Nagy hámozott garnélarák - 300-400 g;
    • Uborka - 2 db .;
    • Kő nélküli olajbogyó - 150 g;
    • Saláta levelek - több darab.

    Hogyan készítsünk újévi szendvicset nyársra

  • A garnélarákot készre főzzük.
  • Az uborkát karikákra vágjuk.
  • A salátát kis darabokra vágjuk.

    • Tegyünk egy darabot egy szelet uborkárasaláta levelek Tegyünk egy olívabogyót a garnélarák közepébe, és nyárssal rögzítsük az uborkához. Az ilyen szendvicsek meglehetősen érdekes megjelenésűek és lenyűgöző ízűek.

    Canapes vörös hallal

    Egy másik lehetőség egy világos snackhez kenyér használata nélkül.

    Szükséged lesz

    • Bármilyen vörös hal filé ízlés szerint - 200 g;
    • Csirke tojás - 3 db .;
    • Uborka - egy nagy;
    • Sajt - 150 p.

    Hogyan főzzünk szendvicseket vörös hallal

  • A tojásokat keményre főzzük, és keresztben karikákra vágjuk
  • Vágjuk az uborkát is kerek szeletekre.
  • A halfilét apró darabokra vágjuk.
  • A sajtot lapos kockákra vágjuk.

    • A sajtot, a tojást, a hal fölé pedig egy uborkaszeletre tesszük, mindent összehúzunk egy nyárssal.

    Nem szükséges recepteket keresni az újévi szendvicsek saját készítéséhez. Mini szendvicseket bármiből készíthetsz, csak engedd szabadjára a fantáziádat. Az ilyen snackek készítésére nincs korlátozás, a lényeg az, hogy a termékeket kombinálják, és maguk a szendvicsek ne tartalmaznak csontokat, bőröket és egyéb "problémákat"...

    Fotóötletek újévi szendvicsek készítéséhez

    Következő

    Olvassa el továbbá: