Tofu leves 5 percben Japán recept egy finom leveshez.

Előző

A japán tofuleves nagyon népszerű az emberek körében szerte a világon hasznos tulajdonságai és az elkészítési sebesség miatt. A leves nevét japánul "misoru"-nak ejtik, de mindenki miso levesként ismeri.

A leves fő összetevője a miso, szójababból, rizsből vagy erjesztéssel nyert búzából készült paszta. A paszta különböző színekben kapható, a zöldtől a sötétbarnáig. A szín a terméktől függ, amelyből készült.

A leves második összetevője a tofu. Szójasajt, fehérjében gazdag és gyakorlatilag íztelen. Semlegessége miatt a tofut széles körben használják a főzés során, mert különféle ételekhez alkalmas.

A miso leves egyik fő összetevője az alga. Nori vagy wakame általában hozzáadódik.

A miso sajt receptjét 750 évvel ezelőtt találták fel. Aztán a szamurájok megették a hadjárataik során. Jelenleg elterjedtek a félkész termékek, amelyeket elég forrásban lévő vízzel felforralni, és már kész is a leves. Az idők múlnak, de a hagyományok megmaradnak Az adag hozzávalói: – +

  • Miso paszta 2 tk.
  • Víz 300 ml
  • Wakame hínár7
  • Tofu sajt 80

100 grammhoz

Kalória: 77 kcal

Fehérjék: 5,7 g

Zsírok: 2,5 g

Szénhidrát: 8,2 g

Lépések 5 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=7be4Fu3EWkI

  • japán

    A tofuleves nagyon egyszerűen elkészíthető, és ami a legfontosabb, gyors! Dobj egy kis szárított wakame hínárt egy bögrébe. Ne tegyen túl sokat, sörfőzéskor az algák mérete jelentősen megnő. Öntsön 300 ml vizet, és tegye a bögrét a tűzre. Forraljuk fel és kapcsoljuk le a tűzhelyet.

  • A következő lépés a miso paszta hozzáadása a hínárhoz.

  • Nagyon óvatosan keverjük össze, hogy a paszta teljesen feloldódjon a vízben.

  • A tofut apró kockákra vágjuk.

  • Mindegyikhez külön-külön adjunk hozzá tofutegy tányér Ezután öntsük le a hínárral.

  • A japán miso leves kevesebb, mint 5 perc alatt elkészül! Táplálkozz egészségesen!

Tipp: a miso pasztát a legjobb a fagyasztóban tárolni, mivel a csomagolás felbontása után rövid ideig eltartható, mindössze három napig.

Egyébként az egészségről. Japán kutatók azt találták, hogy a miso leves fogyasztása csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát. Igazán értékes és hasznos termék!

Nézd meg ezt a receptet, lehet, hogy téged is érdekel!

Hogy szereted a gyors japán levest? Tetszett? Írjon nekünk véleményt!

Főzz szeretettel és élvezd az életet!

És vannak csoportjaink az Odnoklassnikiben, a Vkontakte-ban és az Instagramban is. Iratkozz fel és értesülj elsőként a legérdekesebb dolgokról!

Következő

Olvassa el továbbá: