Túrós leves 30 perc alatt Egyszerű recept
ElőzőReceptet keresel a lágy túróleveshez? Itt van! A finom sajtos állagú gombaleves krém a legválogatósabb evőknek is tetszeni fog. Csak egy álom, semmi más! Csodálatos illat és nagyszerű íz. Mmm... Siess és kezdd el a főzést, hogy élvezd ezt a csodálatos levest! Tálalás Hozzávalók: – +
- Zöldségleves 1 l
- Friss gomba 500 r
- Fehér gomba 200 r
- Vaj 100 r
- Növényi olaj 20 év
- Petrezselyem, 20 éves
- Vágott hagyma 1 db
- Túró 150 r
- Tejszín 35% 100 g
- Ízlés szerint őrölt fekete bors
- Só ízlés szerint
100 grammhoz
Kalória: 224 kcal
Mókusok: 2,8 m
Zsírok: 20.9
Szénhidrát: 5,5 m
Lépések 30 perc. Videó recept pecsét https://www.youtube.com/watch?v=3lwQEsqCv94
A gombát megtisztítjuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
Melegítsük fel a növényi olajat és a vajat egy vastag aljú serpenyőben. A hagymát félkarikára vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük. Enyhén megsütjük. Ezután adjuk hozzá a gombát. Időnként megkeverve aranybarnára sütjük. Néhány sült gomba szeletet hagyjunk a díszítésnek.
Előzetesen elkészítjük a gomba- vagy zöldséglevest.
Ezután adjunk hozzá 50 gramm tejszínt, és forraljuk fel a levest.
Tegye át a levest egy turmixgépbe és turmixolja össze. Adjunk hozzá 70 gramm túrót és fűszereket, verjük újra. A krémes masszát tegyük át egy lábasba, és forraljuk fel.
Közben a petrezselymet, a maradék sajtot és a tejszínt turmixgépbe tesszük. Verjük simára. Zöld szósz jött ki.
Tegyük tányérra a levest, adjunk hozzá egy kanál szószt és néhány szelet sült gombát. Ilyen szép lett!
Tipp: ha a vargánya frissnem található, konzervet vagy szárítottat ne adjunk hozzá, ez ronthatja a finom krémes ízt, jobb ezek nélkül főzni.
Jó étvágyat kívánunk!
Új receptek csoportjainkban az Instagramon, az Odnoklassniki-n és a Vkontakte-n. Iratkozz fel és kövesd a frissítéseket!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Cérnametélt sajtleves 35 perc alatt Egyszerű és finom, próbáld ki
- Cékla leves káposzta nélkül - egyszerű és ízletes Lean recept
- Fagyasztott zöldségpüré leves. Egyszerű és ízletes recept
- A csicseriborsópüré leves finomabb, mint amit valaha is próbáltál.Egyszerű bevált recept
- Zöldségleves káposztával 30 perc alatt - egyszerű recept