Zöldborsókrémleves 30 perc alatt A recept bomba

Előző

Nem tudja mit főzzön? Egészítse ki szakácskönyvét a zöldborsókrémleves receptjével! Nagyon finom és egészséges étel, ami ráadásul gyorsan elkészíthető. Használja ezt a részletes receptet és írja meg benyomásait, örömmel fogjuk hallani visszajelzését! Tálalás hozzávalói: – +

  • Zöldségleves 300 ml
  • Növényi olaj 2 evőkanál. l.
  • Fokhagyma 1 gerezd
  • Fagyasztott zöldborsó 250-300 g
  • Spenót 70 év
  • Vágott hagyma 1 db
  • Citromlé 1 evőkanál. l.
  • Tejföl ízlés szerint
  • Szárított menta 1 tk.
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Citromhéj 1 tk.
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 255 kcal

Mókusok: 6,9 év

Zsírok: 16,6 g

Szénhidrát: 17,2 g

Lépések 30 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=_fAbshF54O8

  • alatt

    A krémleves elkészítéséhez zöldség- vagy húslevesre lesz szüksége. A legegyszerűbb főzet fél hagymából, sárgarépából és zellerből készül, ahogy én is tettem. A zeller csodálatos aromát kölcsönöz a húslevesnek!

  • A hagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát késsel vagy préseljük át, a citrom héját eltávolítjuk, a mentát pedig finomra vágjuk.

  • A következő lépésben a hagymát aranysárgára pirítjuk. Mellesleg, annak érdekében, hogy a keverék a jövőben ne kerüljön át a serpenyőből, azonnal megsütheti egy serpenyőben.

  • Ezután adjunk hozzá borsót, spenótot és 250 ml húslevest. Fedővel lefedve pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. A spenót fagyasztva és frissen is használható.

  • Tegye át a serpenyő tartalmát egy serpenyőbe, és keverje össze turmixgéppel a kívánt állagúra. Keverés közben adjuk hozzá a citrom héját, levét, sót, borsot, fokhagymát és mentát. Adjunk hozzá szószt, ha szükségeshúsleves.

  • Borsókrémlevest tejföllel és mentalevéllel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Tipp: ha a levest egy ideig tároljuk, botmixerrel való turmixolás után forraljuk fel, hogy ne savanyuljon el gyorsan.

Ezt a levest öröm főzni!

Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki!

Kulináris sikereket neked és minden jót!

Következő

Olvassa el továbbá: