Recept borsópaszta főzéséhez kárászhoz

Előző

A ponty a FÁK szinte összes víztározójának víz alatti világának egyik leggyakoribb lakója. Ez annak köszönhető, hogy nem válogatós a körülmények között, és szinte bármilyen körülmények között képes túlélni. Víz hiányában is belefúródik a sárba, és anabiózis állapotában sokáig ott tud maradni, amíg meg nem jelenik a várva várt nedvesség.

Ennek ellenére "ínyenc", és ahhoz, hogy elkapja, egy érdekes csalit kell készítenie, amely érdekelheti. Bár különféle növényi és állati eredetű mellékletekkel is megfogható. Jól csíp a kukacokra, kukacokra, kukoricára, gyöngykölesre, valamint a különféle receptek szerint elkészített tésztákra.

A teszt használatakor mindig számíthat egy fogásra, de van egy jelentős hátránya - nem tud sokáig horgon maradni. Ez a probléma különösen észrevehető hosszú dobásoknál, amikor a tészta egyszerűen leszáll a horogról anélkül, hogy elérné a célt. Hogy ez ne forduljon elő, a halászok megtanulták a vajat főzni. Mi az?

A Mastyrkaegy tésztaszerű fúvóka, melynek alapja növényi összetevőkből áll. Hasonló a gyurmához, mivel sűrű és viszkózus az állaga. Ugyanakkor különböző árnyalatai lehetnek. Viszkozitásának köszönhetően hosszú ideig képes a horgon tartani, ugyanakkor nagyon megbízhatóan. Gyakran használják a "kárász ölő" felszerelésében.

Ezután megtekinthet egy videót, amely bemutatja, hogyan fogják el a kárászokat ecsettel.

Tartalom

1 A vakolat összetétele
2 Főzési technika
3 Borsó maszk
4 Burgonyapüré
5 Hasznos javaslat
6 Gipsz tárolása
7 A gitt felhelyezése a kampóra
8 Gyakori hibák a párizsi vakolat elkészítésekor

A festék összetétele

A paszta elkészítéséheza kárász, amit szeretett, a borsó és a búzadara legyen a tészta része. Hozzáadhatja a fő kompozícióhoz:

méz;
cukor;
ételszínezék;
növényi olaj.

Az ilyen összetevők vonzóbbá teszik a pasztát.

Főzési technika

A főzési folyamat sok időt vesz igénybe, így a mastyrkát igazi halászok készítik saját kezükkel, akik mindenre készek a horgászat kedvéért. Jó néhány főzési recept létezik, de ezek közül kiemelhető a burgonya és a borsó receptje.

Borsó maszk

A borsópaszta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

Először válassza ki a borsót: a borsó legyen sárga színű, és meg kell hámoznia.

Kb. 3 literes alumínium serpenyő.

Fából készült tolkushka.

Vászonszövet darabok (tiszta), mérete 25x25 cm.

Műanyag zacskók.

Zománcozó.

Adhat hozzá egy kis mézet és cukrot ezekhez az összetevőkhöz. Számuk minimális legyen. A nagyobb vonzerő érdekében ételfestéket, például narancsot adnak a keverékhez. Ne adjunk hozzá túl sok festéket, mert az élénk színek elriaszthatják a pontyokat. Az előkészítés sorrendje a következő:

Körülbelül 200 g borsót, válogatott és egy tónusú borsót vesznek, alaposan megmossák és 8-10 órán át duzzadni hagyják. az edény vízszintje 2-3 cm-rel legyen a borsó szintje felett.

Duzzadás után tűzre tesszük és felforraljuk. Ezt követően a tüzet lecsökkentjük és fedővel lefedjük, majd készre főzzük. Hogy a borsó ne égjen meg, időnként megkeverjük. Amikor a borsó megfőtt, fatörővel pürésítjük, mint a krumplipürét.

Ezt követően mézet, cukrot és festéket adunk hozzá. Mindena kompozíciót folyamatosan lógatjuk, hogy ne égjen le. A buborékok megjelenése után ezt a masszát eltávolítjuk a tűzről.

Ezután a kész keverékhez hozzá kell adni egy marék lisztet és két búzadarát, alaposan keverve. A gittnek főzés közben forrónak kell lennie. Ekkor egy kis finomítatlan növényi olajat önthet a pasztába.

Miután az összes komponenst hozzáadtuk és jól összekevertük, hagyni kell lehűlni, majd elkezdhetjük a golyókat görgetni. A kész golyókat az elkészített edényekbe helyezzük. Az edény aljára egy kis szövetdarabot kell helyezni, hogy ne gyűljön fel a pára a golyókon. Ezután nedvesítse meg a kezét egy kis mennyiségű növényi olajjal, és gyúrja össze a kész golyókat.

Az eredmény egy édes, sárga tészta legyen, jól meghatározott borsószaggal. A kész gitt semmilyen módon nem tapadhat a kézhez, és hosszú ideig képes a horgon maradni, és nyugodtan több dobást végez. Ez különösen fontos az áramlaton való horgászat során.

Megnézhet egy videót egy ilyen paszta készítésének technikájáról.

Burgonyapüré

Egy ilyen paszta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

egyenruhában főtt burgonya - 6 db;
egész rozskenyér;
kukoricadara;
napraforgóolaj (finomítatlan).

Főzési technika:

A kenyeret burgonyával húsdarálóban kell csavarni.

Vegyünk egy pohár kukoricadarát, és főzzünk zabkását.

Öntsük a kenyér és a burgonya keverékét a kihűlt zabkásával.

Az összes hozzávalót ismét egy húsdarálón átpasszírozzuk.

Ezt követően a keveréket kézzel addig gyúrjuk, amíg a kézhez nem tapad.

Adjunk hozzá egy evőkanál napraforgóolajat, és keverjük újra.

Töltse le a golyókat.

Hasznos ajánlások

Edényekfőzéshez jó minőségű bevonattal kell rendelkeznie. Ha nincs festék, bevehet több "Revita" vagy "Hexavita" tablettát (3-4 db), használhat sárgarépalevet is.

A borsó főzése során hab jelenhet meg, amelyet rendszeresen el kell távolítani.

Csak friss összetevőket szabad hozzáadni a pasztához.

Ha a mastyrka főzése során "elhagyott" a víz, sok búzadarát adhat hozzá, hogy a mastyrka vastagabb legyen.

Ha a kész keverék nem tapad a kézhez, akkor rendeltetésszerűen használható. Ellenkező esetben egy kis olajat kell hozzáadni és összegyúrni.

A vakolat tárolása

A mastyrka érdeme, hogy egyszer elkészíthető, majd egész szezonban felhasználható, de ehhez megfelelő körülmények között kell tárolni. Ehhez 25x25 cm méretű kalikószövetből kell venni (a cikk elején említettük). A töredékek száma megegyezik a hengerelt golyók számával. Mindegyik réteget külön-külön kalikószövet fülbe tekerjük, és polietilén zacskóba helyezzük, majd hermetikusan lezárjuk. Ezt követően az előkészített mastyrka golyókat a fagyasztóba tesszük.

Este, a tervezett horgászat előtt egy réteget kiveszünk a fagyasztóból, és az alsó polcra tesszük a hűtőbe. Reggelre fokozatosan megolvad anélkül, hogy elveszítené a gitt fő jellemzőit. Indulás előtt a labdát kiveszik a hűtőből, és ebben a formában a horgászhelyre szállítják. A szállítás során a gitt hőmérséklete kiegyenlítődik a környezeti hőmérséklettel, ezután a szövet kibontakozik és használható. Kis golyókká tekerhető, vagy 5x5mm-es kockákra vágva kampóra tehetjük.

A gitt felhelyezése a kampóra

A hagyományos módonmagában foglalja a gitt felhelyezését a horogra kis golyók formájában. Ugyanakkor ügyelni kell arra, hogy a szúró és a horog hegye a golyó belsejében legyen elrejtve, különben a kárász megcsípheti és nem veszi be a fúvókát. A golyók méretét kísérletileg választjuk ki. A túl kicsi golyók több "apróságot" vonzanak, a túl nagy golyók pedig nem férnek bele a kárászba.

Hosszúkás csepp formájában horogra lehet tenni.

Félcsepp formájában is ültethető, ami csótányfogásra alkalmas, pontyfogásra viszont nem.

A horogra több gittdarabot is tehet kukac formájában. Ez a módszer akkor használható, ha a harapás súlyosbodik.

A vakolatot ültetéskor kombinálhatjuk más kiegészítőkkel, mint például kukac, kukac, borsó, kukorica, gyöngy árpa stb. Ezzel egyidejűleg a vakolatot utoljára ültetjük el, lezárva a horog csípését.

Gyakori hibák a párizsi vakolat elkészítésekor

A gittnek olyan illatúnak kell lennie, mint az alapanyagnak, például borsónak, de semmi másnak nem.

Ha kint meleg van, a beáztatott borsó erjedni kezdhet. Ennek elkerülése érdekében csökkenteni kell az áztatási időt.

Minél több borsó, annál jobb, és búzadarát kell használni a kívánt állag eléréséhez.

Kívánatos búzadarát hozzáadni a forrásban lévő keverékhez, különben a paszta haszontalan lesz.

Nem ajánlott frissen elkészített mastyrkát a kész mastyrkához (golyókhoz) adni.

A paszta elkészítéséhez csak friss alapanyagokat szabad használni, amelyeknek nincs idegen szag (penész, erjedés stb.).

Következő