Receptek a finom püréhez

Előző

És üdv újra, kedves olvasók, összegyűjtöttem nektek néhány finom burgonyapüré receptet különböző összetevőkből. Biztos vagyok benne, hogy a klasszikus burgonyától a spenótból és babból készült vegetáriánusig mindenki kiválasztja a megfelelő receptet, sőt van, aki főzővideót is találtam, hogy ne maradjon le semmiről, a vendégek pedig jóllaktak és elégedettek legyenek. .

Ízletes püré receptek

Tehát nézzük meg a finom és egyszerű recepteket a burgonyapüré elkészítéséhez, kétségtelenül tetszeni fog.

Spenót püré

A főzés módja:

A spenótot szétválogatjuk, megmossuk és felforraljuk. Leöntjük a vizet, a spenótot feldaraboljuk, vagy húsdarálón átfuttatjuk. Az újhagymát apróra vágjuk, és olajon kicsit megpirítjuk. Adjunk hozzá spenótot, öntsünk lisztet, keverjük jól össze, és öntsük fel spenótlével vagy húslével. Folyamatos kevergetés mellett főzzük, amíg a massza besűrűsödik.

Hozzávalók:

  • 100 g püré
  • 1/2 hagyma
  • 2 teáskanál lisztet
  • 1. cikk egy kanál húsleves
  • só ízlés szerint.

Lencsepüré

tejjel

A főzés módja:

A lencsét hagymával, sárgarépával és zellerrel együtt forraljuk fel. A kész lencsét szűrőkanállal (gyökér és hagyma nélkül) kiszedjük, szitán átdörzsöljük, megsózzuk, tejjel vagy tejszínnel összekeverjük, vajjal ízesítjük.

A lencsepüré főzése, videós útmutató

Hozzávalók:

  • 100 g püré
  • 40 g lencse
  • 5 g hagyma
  • 10 és sárgarépa
  • 10 g zeller
  • 10 g vaj
  • 2,5 evőkanál. kanál tej vagy tejszín
  • só ízlés szerint.

Zöldborsó tört

A főzés módja:

A zöldborsót forrásban lévő, sós vízzel öntjük, hogy ellepjea felület 15-20 percig főzzük. , Ezután szűrjük le és hűtsük le. Szitán átdörzsöljük, majd vajjal és tejjel ízesítjük a pürét.

Hozzávalók:

  • 100 g püré
  • 60 g zöldborsó
  • 10 g vaj
  • 1. cikk egy kanál tejet
  • só ízlés szerint.

Pépesített zöldbab

A főzés módja:

A zöldbabhüvelyeket forrásban lévő, sós vízzel felöntjük, 15-20 percig főzzük. Lehűtjük, leszűrjük, majd szitán átdörzsöljük. A pürét sóval pépesítjük, vajjal és tejjel ízesítjük.

Hozzávalók:

  • 100 g püré
  • 70 g zöldbab
  • 10 g vaj
  • 1. cikk egy kanál tejet
  • só ízlés szerint.

Burgonyapüré vajjal és tejjel

A főzés módja:

A meghámozott burgonyát szeletekre vágjuk, és sós vízben készre főzzük. Lecsepegtetjük, a burgonyát még forrón átdörzsöljük egy szitán. A pürét összekeverjük a vajjal és a tejjel.

Krumplipüré főzése vajjal és tejjel videós útmutató

Hozzávalók:

  • 100 g püré
  • 80 g hámozott burgonya
  • 10 g vaj
  • 1 st. egy kanál tejet
  • só ízlés szerint.

Sárgarépa püré

A főzés módja:

A meghámozott sárgarépát karikákra vágjuk, és egyenlő mennyiségben felöntjük vízzel és húslevessel, hogy a folyadék éppen ellepje a sárgarépát. Adjunk hozzá cukrot és sót. Adjuk hozzá a vajat, majd dörzsöljük át egy szitán és hígítsuk fel tejjel.

Hogyan készítsünk sárgarépapürét babavideó

Hozzávalók:

  • 100 g püré
  • 60 g hámozott sárgarépa
  • 10 g vaj
  • 3. cikk kanál tejet
  • 2/5pohár húsleves
  • cukor, só - ízlés szerint.

Pépes bab

A főzés módja:

Válogassa szét a babot, öblítse le, öntsön fel hideg vizet és forralja fel. Csak a víz felforr, lecsepegtetjük, és ismét felöntjük meleg vízzel a babot, hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát, a zellert és megfőzzük. A kész babot lyukas kanállal kiszedjük, szitán átdörzsöljük, vajjal és sóval, ha szükséges, tejjel elkeverjük.

Hozzávalók:

  • 100 g püré
  • 35 év szárazbab
  • 1 izzó
  • 3 g zeller
  • 1/4 sárgarépa
  • 10 g vaj
  • 1 teáskanál tej
  • só ízlés szerint.
Következő

Olvassa el továbbá: