Folyékony füsttel füstölt csirke, házi recept

Előző

Manapság nagyon könnyű folyékony füsttel füstölni, elég, ha ismerünk néhány receptet, amelyek segítenek elkészíteni a finom és étvágygerjesztő csirkét. Ha összehasonlítja ezt a dohányzási lehetőséget a csirke szokásos sütőben történő főzésével, akkor itt minden bizonnyal a folyékony füst nyer. Ez nem csak egy gyors főzési mód, hanem nagyon kényelmes is minden háziasszony számára. Végtére is, semmi sem hasonlítható a könnyű elkészítéshez és az étel aromás ízéhez. Elég, ha egyszerűen megismeri az aromás csirke főzésének minden titkát és árnyalatát, és élvezi az isteni ízét.

Dohányzás folyékony füsttel otthon

A csirkét sütőben és grillen is sütheti. A két lehetőség bármelyike ​​nagyszerű ízt ad, mert a csirke pácolási módjai nem különböznek egymástól. Először is jól meg kell mosni a csirkét, 15-20 percig folyó vízben tartva. Az eljárás végén teljesen készen áll a pácolásra.

Hozzávalók a páchoz:

  • 1. cikk egy kanál növényi vagy olívaolaj;
  • 1. cikk egy kanál folyékony füst;
  • Majonéz;
  • Só;
  • fél citrom;
  • Őrölt feketebors.

Ha azt szeretné, hogy a csirke fűszeresebb ízű legyen, használhatja kedvenc fűszereit, amelyek különleges illatot kölcsönöznek neki. Az összes összetevőt egy kényelmes edénybe kell helyezni, majd mindent alaposan össze kell keverni, és be kell tenni a hűtőszekrénybe a pácoláshoz. Elegendő egy napig pácolni, hogy a csirke minden szükséges összetevővel áztassa. Ezt követően a sütőben meg kell főzni. Elég lesz a hőmérsékletet 200 fokra beállítani, és a csirkét 60 percre elhelyezni.

Főzés után egy nagyon aromás és ízletes, folyékony füsttel főtt csirkét kapunk, amelyet melegen vagy hidegen is fogyaszthatunk. Ő nembármilyen formában elveszti az ízét. Folyékony füst, sütő és csirke felhasználásával nagyon finom fogást készíthet az ünnepi asztalra, amely ízével minden asztalnál ülő vendéget biztosan elnyeri majd. A füstölt csirke remek étel lesz, amellyel elkényeztetheti családját. Ne féljen kísérletezni, de ne feledje, hogy a folyékony füst nem olyan összetevő, amelyet minden nap használhat. Mindenben kövesse a helyes adagolást és a pácolási időt.

Étvágygerjesztő egész csirke folyékony füsttel

A csirke főzése folyékony füsttel egyszerű dolog, és minden háziasszony megbirkózik vele. Nagyon egyszerű beszerezni a szükséges hozzávalókat, áttanulmányozni a főzési receptet, és bátran nekilátni a munkának. Ehhez egy csirketestet kell vennie, amennyire csak lehetséges, fel kell készíteni a dohányzásra.

A füstölt csirke akkor lesz kész, ha kéreg képződik rajta. Ezt követően le kell vágnia a lábat, és meg kell néznie a húst. Ha rózsaszín marad, a csirke nem áll készen a fogyasztásra. Az, hogy ez az étel mennyi időt vesz igénybe, csak a sütő képességeitől, valamint a sütni kívánt csirke korától függ. Végül is a fiatal egyedek sokkal gyorsabban főzhetők.

Átlagosan másfél órát vesz igénybe a füstölt hal elkészítése. Ez viszonylag rövid idő ahhoz, hogy egy nagyon ízletes és illatos csirke kerüljön az asztalra. A tetejére szórhatjuk kedvenc ételízesítővel, ízlés szerint növelhetjük a fokhagyma mennyiségét, és készíthetünk egy különleges szószt, amivel a csirkét tálaljuk. Minden az Ön személyes preferenciáitól és kívánságaitól függ. Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell venni, hogy a serpenyőt minden körülmények között enyhén meg kell kenni növényi olajjal. Hiszen a csirkét egy hüvelybe helyezik, ami fóliából áll, illragadni szokott. Ha azt szeretné, hogy a csirke ne csak étvágygerjesztő, kellő illatú legyen, hanem az asztalra is tálalható legyen, mindenképpen vegye figyelembe ezt a fontos szempontot.

A csirke folyékony füsttel főzésére szolgáló összes recept nagyon egyszerű, és meglehetősen gyorsan elkészíthető. Csak fel kell töltenie a fent felsorolt ​​​​összetevőket, be kell szereznie egy minőségi sütőt, amely 250 fokra felmelegszik, és egy kis türelem. Az étel könnyen elkészíthető, és nem igényel külső segítséget az elkészítéshez.

Következő

Olvassa el továbbá: