Mit kell helyettesíteni az édes fogyáskor

Előző

Az édességek pótolhatatlan glükózforrások. Az öröm hormonját - szerotonint - termelik, így ha elfogyasztod, a hangulatod javul. Sok kutató nem tartja rossz szokásnak a cukorfogyasztást, sokkal inkább a szervezet biológiai szükséglete. Még a táplálkozási szakértők is egyetértenek abban, hogy lefogyhatsz, ha mértékkel kényezteted magad finom ételekkel. De mivel helyettesítsük az édeset fogyáskor? A megfelelő táplálkozás célja az alacsony kalóriatartalmú menü kiválasztása, a káros finomságokat hasznosabb termékekkel helyettesítve.

Mivel helyettesítheti az édességet teával

Fogyáskor használhatja a megfelelő cukorhelyettesítőket, amelyek feldobják a hangulatot, örömet okoznak, és nem adnak plusz kilókat. Hogy ne legyen „elviselhetetlenül fájdalmas” megválni kedvenc kifliktől, rudaktól, karamelltől, tudnod kell, mivel helyettesítsd az édességet teával a fogyás érdekében:

Mivel helyettesítheti az édességet teával

  • keserű csokoládé Normalizálja az emésztést, elősegíti az örömhormon termelődését, erősíti az immunrendszert, oldja a stresszt, de napi 2-3 darabot is lehet enni, és csak a délelőtti órákban (16:00 óra előtt) hasnyálmirigy aktiválása. A terméket estig nem lehet elfogyasztani, mivel a szervezetben lelassulnak az anyagcsere folyamatok. A lényeg az, hogy a készítményben ne legyen dió, ostyamorzsa vagy sütemény. Ha cukorbeteg, nem ehet csokoládét;
  • fagylalt, például bogyókból, gyümölcsökből készített házi szorbens. Ha hozzáadunk egy kis porított édesítőszert a stevia-ból, és lefagyasztjuk a hűtőszekrényben, akkor a lédús hideg desszert ízletes lesz, és nem vezet súlygyarapodáshoz;
  • A méz magas kalóriatartalmú termék, de hasznos, mert ásványi anyagokat, glükózt, fruktózt és aminosavakat tartalmaz. Egyél legfeljebb 1 evőkanál. l. naponta;
  • agar-agar alapján készült lekvár. A lényeg, hogy ne legyen benne ízesítőés színezékek. Naponta legfeljebb 50 g-ot kell enni. A termék hozzájárul a vér koleszterinszintjének szabályozásához, a peszticidek és radionuklidok eltávolításához, a májműködés normalizálásához és a bőr állapotának javításához;
  • Az almaszószból készült mályvacukor kalciumot, magnéziumot, foszfort és vasat tartalmaz. Határozottan megkezdi a méreganyagok eltávolítását, normalizálja a belek, a gyomor és a pajzsmirigy munkáját. A napi norma legfeljebb 50 g. A süteményektől és cukorkáktól eltérően kevésbé káros desszertet készíthet otthon bogyókból, gyümölcs- és bogyópüréből, tejszínből és tojásfehérjéből. Könnyen kedvenc csemegéjévé válhat azok számára, akiket érdekel, mivel helyettesítsék az édességeket fogyáskor;
  • a pasztila helyettesítheti a cukrot a teában, javíthatja az emésztést, megtisztítja a beleket a felhalmozódott méreganyagoktól, jótékony hatással van a pajzsmirigyre, a májra, az anyagcsere folyamatokra. Természetesen a kompozíció nem tartalmazhat káros adalékanyagokat. A norma napi 50 g;
  • A Kozinaki egy olcsó és hasznos termék, amely egész napra energiával tölti fel, helyreállítja a testet a fizikai aktivitás után, és erősíti az immunitást. A fogyók akár napi 100 g édességet is fogyaszthatnak;
  • szárított gyümölcsök (szárított szőlő, szárított sárgabarack) - 100% -ban természetes édesség, táplálkozási szakértők által ajánlott fogyás. Pektint, bioadalékokat, vitaminokat, fruktózt, ásványi elemeket tartalmaz. Egyél legfeljebb 150 g-ot, különben hashajtó hatása lehet, puffadást okozhat;
  • halva - keleti édesség, aktiválja a vérkeringést, csökkenti a koleszterinszintet, lassítja az öregedési folyamatokat. A dietetikusok gyakran belefoglalják a terápiás étrendbe. De még mindig magas kalóriatartalmú termék. A fogyás érdekében naponta legfeljebb 30 órakor ehetsz.

Segítség! A datolya igazi versenytársa a káros cukorkáknak. Aminosavaknak köszönhetően támogatják a normál idegrendszert,helyreállítja a bél mikroflóráját. A lényeg az, hogy legfeljebb 15-16 darabot egyél. naponta

Mit lehet liszttel helyettesíteni?

Mivel helyettesítsük az édeset és a lisztet megfelelő táplálkozással

A sütésről sem szabad lemondani, mert hiába tartjuk be az irányelveket, időnként palacsintával, sütivel, zsemlével kényeztethetjük magunkat. Mivel helyettesítsük a lisztet és az édességet a fogyáshoz? Minden a megfelelő összetevők használatán múlik, mint például:

  • zabpehely;
  • korpa;
  • cellulóz.

Egy finom recept alacsony kalóriatartalmú zabpehely sütihez:

helyettesíteni

Zabpehely

  • zabpehely (300 g) öntsünk forrásban lévő vizet (1 csésze);
  • ragaszkodni, hűteni;
  • adjunk hozzá egy marék mazsolát, szárított gyümölcsöt, egy csipet fahéjat;
  • a golyókat összegyúrjuk, sütőben megsütjük.

A zabpehely, a rost és a korpa összetett szénhidrátok, amelyek gyorsan telítik a gyomrot és jóllakottság érzést adnak. A termékek nem okoznak súlygyarapodást és nem növelik a vércukorszintet. De enyhítik a székrekedést, normalizálják az anyagcserét. Az alacsony kalóriatartalmú pékárut fel kell venni a diétás menübe. De főzéskor nem használhat fehér lisztet és finomított olajokat. A legjobb sütési forma a szilikon. A tojást nem szabad egészben használni, hanem csak a fehérjét. A savanyú tej használatakor ügyelni kell az alacsony zsírtartalmú termékekre.

Mi helyettesítheti az édes ételeket fogyáskor, sok fogyni vágyót aggaszt. Tudnia kell, hogy a pitéket és süteményeket helyettesítheti gyümölcsös rakotttal, sajttortával és sajttortával, ha vanília, fahéj és mák hozzáadásával ízesítheti.

Tanács! A szokásos édességek elhagyása érdekében ajánlatos egyenértékű termékeket találni - édes helyettesítőket, amelyek előnyt és örömet okozhatnak, megakadályozzák a stresszt.

Egészségügyi előnyök

Milyen édességeket lehet enni fogyás közben

Segítség! Az édességek károsak az egészségre, de a glükóz szükséges az agyhoz és a szellemi tevékenység fenntartásához.

A cukor energiaforrás és antioxidáns. Ő:

  • termeli az öröm hormonját;
  • megszünteti a depressziót, az idegösszeomlásokat;
  • növeli a motoros aktivitást;
  • eltávolítja a méreganyagokat, salakanyagokat a szervezetből;
  • jótékony hatással van az endokrin rendszer funkcióira;
  • normalizálja a nők hormonális hátterét.

A cukornak továbbra is napi 30 grammig élelmiszerrel (mézeskalács, csokoládé, cukorka) kell bejutnia a szervezetbe. De ha fogyni szeretne, meg kell őriznie az egyensúlyt, ne hanyagolja el az adagokat.

A cukornak továbbra is napi 30 grammig élelmiszerrel (mézeskalács, csokoládé, cukorka) kell bejutnia a szervezetbe

Ne feledkezzünk meg a gyümölcsök előnyeiről, amelyek nyomelemeket, antioxidánsokat és vitaminokat tartalmaznak. Cukrot is tartalmaznak, de egészségesek, nem olyan, mint egy darab édes piteben. Bogyók és gyümölcsök, mint pl.

  • áfonya (antioxidáns) javítja az inzulinérzékenységet, égeti a hasi zsírt. Egy csésze 84 kalóriát tartalmaz;
  • almák Alacsony glikémiás indexű termék. Kalóriatartalom 1 db-ban. - 95 kcal, emellett mindig készíthet édes diétás desszertet almából;
  • Az ananász a bromelain enzim (emésztést segítő) forrása. Megelőzi az allergiát, enyhíti a gyulladást és az ízületi fájdalmakat. A zsemle és cukorka nagyszerű helyettesítője;
  • A kivi olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek lebontják a fehérjét, ami jóllakottság érzést ad. A termék székrekedés, IBS szindróma esetén nélkülözhetetlen. 1 gyümölcsben - 46 kcal;
  • A görögdinnye a cukor frissítő helyettesítője. Citrullint tartalmaz, javítja a szív- és érrendszertérrendszer. 100 g görögdinnye pép mindössze 46 kalóriát tartalmaz;
  • cseresznye megszünteti az izomfájdalmat, enyhíti a gyulladást, a köszvény és az ízületi gyulladás tüneteit. Tartalmazza a hormont - melatonint, amely a gyógyító mézzel együtt lehetővé teszi, hogy gyorsan megnyugodjon és elaludjon. Egy csészében - 87 kcal;
  • A banán normalizálja a vérnyomást, támogatja a szív egészségét. Egy gyümölcs 0,5 g káliumot és napi B-vitamint tartalmaz;
  • Az avokádó csökkenti az édesség utáni vágyat, stabilizálja a vércukorszintet, jó egészséges zsírokat tartalmaz, megakadályozza a túlevést, ezért is nagyra értékelik a táplálkozási szakértők.

Táplálkozási szakértők tanácsai

Fogyáskor lehet sajtot enni

Segítség! A fogyás napi menüjének kidolgozásakor az édességek adagjának minimálisnak kell lennie.

Bár egyáltalán nem szabad lemondani kedvenc ételeiről, nehogy a jólét romlását, gyengeséget, új egészségügyi problémákat idézzen elő. A táplálkozási szakértők a következő ajánlásokat adják:

A szénhidrátokat mértékkel kell fogyasztani

  • a szénhidrátokat mértékkel kell fogyasztani, fogyáskor napi 100 g-ra csökkentve az adagot;
  • mértékkel fogyaszthat halvát, pasztillát, lekvárt, kandírozott gyümölcsöt, almát, mandarint, mézet, aszalt gyümölcsöket (füge, szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, datolya, uriuk);
  • az étrendben használhat cukorhelyettesítőket (pektin, stevia), vásárolhat bármely online áruházban, hipermarketben;
  • az ipari feldolgozáson átesett, transzzsírokat, aromákat, stabilizátorokat és rákkeltő anyagokat tartalmazó termékek tilosak. Ezek is magas kalóriatartalmú termékek, amelyek negatív hatással vannak a gyomor-bélrendszerre és a szív- és érrendszerre;
  • fogyókúra során kerülendő édességek: joghurtok gyümölcsös töltelékkel, muffinok, sütemények, tejcsokoládé, zsemle, muffin, cukorka, szénsavas és energiaitalok;
  • hogy ne szenvedjen édességhiánytólszellemi tevékenység, a karcsúsító édességek alternatívájaként az étlapon szerepelhet agave szirup, nádcukor, friss müzli, natúr joghurtok, frissen facsart gyümölcslevek, gabonaszeletek, magas cukortartalmú gyümölcsök (szőlő, datolyaszilva, banán);
  • vannak magas szénhidráttartalmú édességek, amelyek zsírredők kialakulását provokálják, mivel nem ürülnek ki teljesen a szervezetből, és alacsony szénhidráttartalmú édességek, amelyeket kis adagokban kell bevinni a diétás menübe. Az agynak glükózra van szüksége. A hiány negatívan befolyásolhatja a szervezetet, fogyhat, depressziót okozhat a boldogsághormon termelődésének hiányában;
  • fontos, hogy jól és mértékkel étkezzen diétás ételekkel, amelyek könnyű szénhidrátokat és zsírégető pektint tartalmaznak;
  • érdemesebb ebéd előtt édességet enni, hogy feltöltődjön energiával egész napra, este 6 óra után pedig lemondani róla.

Tehát számos módja és terméke van annak a problémának a megoldására, hogy hogyan kell helyettesíteni az édességeket a fogyás során. A szénhidrátokról nem szabad teljesen lemondani, hiszen ezek szükségesek a szervezet megfelelő működéséhez. A lényeg az, hogy a termékek hasznosak és ízletesek legyenek.

Következő

Olvassa el továbbá: