A gyermek zöldségleves receptje egyszerű és finom

Előző

Ma elkészítettük a zöldségleves receptjét gyermekei számára. Végül is egészségesnek és boldognak kell lenniük. És az egészség a megfelelő táplálkozáson is múlik. Ez az első étel sok hasznos anyagot tartalmaz és könnyen emészthető!

Tudtad, hogy a brokkoli nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz, sokkal magasabb, mint a sárgarépa? Szervezetünkben ez a hasznos elem A-vitaminná alakul, amely a szem, a bőr, a nyálkahártyák egészségéért és az immunrendszer egészéért felelős!Adagok összetevői: – +

  • Zöldségleves 1,5 l
  • Vaj 20 g
  • Brokkolis káposzta 300 p
  • Zöldborsó 100 r
  • Fehér káposzta ½ db
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • bolgár paprika 2 db
  • Paradicsom a saját levében 1 üveg
  • Cukkini 1 db
  • Szárított oregánó 1 tk.
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 57 kcal

Mókusok: 1,3 m

Zsírok: 3,6 m

Szénhidrát: 3,9 g

Lépések 30 perc. Videó recept pecsét https://www.youtube.com/watch?v=OpoxzMgIVps

  • receptje

    Egy serpenyőben felforrósított vajban vagy olívaolajon puhára pirítjuk az apróra vágott hagymát.

  • Majd hozzáadjuk a felaprított káposztát, a felkockázott sárgarépát és a kaliforniai paprikát, valamint a zöldborsót. A zöldségeket további 5 percig pirítjuk.

  • Ezután tegyük bele a paradicsomot a saját levükbe, sózzuk, borsozzuk és az oregánót. Keverjük össze és pároljuk további 10 percig.

  • Ezt követően felöntjük csirke- vagy zöldséglevessel, és felforraljuk.

  • Most adjuk hozzá a brokkoli rózsákat és az apróra vágott cukkinit. Főzzük további 5-10 percig.

  • A kész ételt zöldekkel lehet díszíteni.

Tipp: ez a leves alacsony kalóriatartalmú, mintcsak zöldségekből áll. Az étel laktosabbá tételéhez rizst is adhatunk hozzá, mint ebben a receptben.

További szép napot és jó hangulatot!

Még nem iratkozott fel közösségi oldalainkra? Szuper receptek várnak rád!

Több ételt szeretne? Mesélj róla nekünk kommentben!

Következő

Olvassa el továbbá: