A pürésített borsóleves csirkével finom és aromás
ElőzőA csirkepürével készült borsóleves egy teljesen más bolygóra repít, miután csak egy kanállal kipróbáltad! Gazdag aroma, sűrű állaga, vonzó megjelenése új szemmel fogja látni az életet!
Csak itt találja meg a legjobb recepteket a különböző első fogásokhoz. A részletes leírás és tippek segítenek a mindennapi életben. Örvendeztesd meg rokonaidat és barátaidat olyan csodálatos levesekkel, mint amilyen ez is! Jó főzést!
Az adag hozzávalói: – +
- Csirkeleves 500 ml
- Főtt csirke 200 r
- Vaj 50 r
- Olívaolaj 1 evőkanál. l.
- Búzaliszt, 75 év
- Fokhagyma 1 gerezd
- Fagyasztott zöldborsó 150 r
- Hagyma, apróra vágva ½ db
- ½ sárgarépa
- Tej 700 ml
- Szárított kakukkfű ízlés szerint
- Ízlés szerint őrölt fekete bors
- Ízlés szerint őrölt pirospaprika
- Só ízlés szerint
100 grammhoz
Kalória: 175 kcal
Fehérjék: 4,3 g
Zsírok: 11,7 g
Szénhidrát: 12,2 m
Lépések 20 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=PG54PMNh6-w
Egy serpenyőt hevíts fel olívaolajon, és pirítsd aranyszínűre az apróra vágott hagymát és fokhagymát.
Ezután adjuk hozzá a kockára vágott sárgarépát és a pirospaprikát. 2 percig pirítjuk.
Ezután a vajat a serpenyőbe küldjük, és amikor megolvad, beletesszük a lisztet. Alaposan összekeverjük és 2 percig pirítjuk.
Most adjunk hozzá fűszereket az edénybe.
Öntsük a csirkelevest és a tejet a serpenyőbe, forraljuk fel.
Majd egy serpenyőbe teszünk apróra vágott főtt csirkét és fagyasztott borsót. Használhat főtt borsót is.Keverjük össze alaposan. Felforral.
Az elkészült ételt keksszel és köménymaggal díszíthetjük.
Tipp: ha régi csirkefilét használunk, de lédús és puha húst szeretnénk kapni, akkor adjunk ecetet a főzési vízhez, 2 liter vízhez 1 teáskanál arányban. A készenlétet a szúrás határozza meg: ha átlátszó lé folyik ki, akkor a hús kész!
Jó étvágyat és jó hangulatot! Főzz szeretettel!
És milyen receptet szeretnél megvalósítani?
Írd meg kommentben az eredményeidet! Oszd meg a sikereidet!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Gombaleves tejföllel. Vastag és nagyon finom
- Tippek a finom görögdinnye kiválasztásához
- Tészta szeletekhez - 6 finom főzési recept
- Az otthon sózott keta nagyon finom, akár a lazac
- A garnélarákos halászlé receptje egyszerű és finom