Epres-csokis desszert dióval
ElőzőHozzávalók 14 adaghoz:
- 250 g fehér csokoládé,
- 320 ml tejszín,
– 50 g sózatlan földimogyoró (apróra vágva),
- 50 g kukoricapehely,
- 16 g zselatin,
– 600 g eper (felezve),
- 1 csokor bazsalikom (apróra vágva),
- 400 g sajt,
- 150 g joghurt,
- 75 g cukor,
– 1 lime leve és reszelt héja.
A csokoládét felolvasztjuk 2 ek. kanál tejszínt. Adjunk hozzá diót és pehelyt. Tedd a masszát egy fóliával bélelt kivehető formába, és tedd a hűtőbe.
Keverjük össze a sajtot, a joghurtot, a cukrot, a levét és a lime héját. Hozzákeverjük a tejszínhabot, a feloldott zselatint, a bazsalikomot és az eper 3/4 részét. A masszát a tortára kenjük és 4 órára hűtőbe tesszük.A maradék bogyós gyümölcsökkel és bazsalikommal díszítjük a tortát.
Jó étvágyat!
Sütési idő: 5 óra 40 perc
1 adag 340 kcal-t tartalmaz
Fehérjék - 7 g, zsírok - 24 g, szénhidrátok - 24 g
Nyomtatott változat
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Tejes desszert fagylalt helyett
- Madártejes desszert receptjei
- Citromos krémes desszert
- Hogyan sütjük a kolbászt tésztában egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan kell sütni a sterlettetserpenyők - egy lépésről lépésre recept