Epres-csokis desszert dióval

Előző

Hozzávalók 14 adaghoz:

- 250 g fehér csokoládé,

- 320 ml tejszín,

– 50 g sózatlan földimogyoró (apróra vágva),

- 50 g kukoricapehely,

- 16 g zselatin,

– 600 g eper (felezve),

- 1 csokor bazsalikom (apróra vágva),

- 400 g sajt,

- 150 g joghurt,

- 75 g cukor,

– 1 lime leve és reszelt héja.

A csokoládét felolvasztjuk 2 ek. kanál tejszínt. Adjunk hozzá diót és pehelyt. Tedd a masszát egy fóliával bélelt kivehető formába, és tedd a hűtőbe.

Keverjük össze a sajtot, a joghurtot, a cukrot, a levét és a lime héját. Hozzákeverjük a tejszínhabot, a feloldott zselatint, a bazsalikomot és az eper 3/4 részét. A masszát a tortára kenjük és 4 órára hűtőbe tesszük.A maradék bogyós gyümölcsökkel és bazsalikommal díszítjük a tortát.

Jó étvágyat!

Sütési idő: 5 óra 40 perc

1 adag 340 kcal-t tartalmaz

Fehérjék - 7 g, zsírok - 24 g, szénhidrátok - 24 g

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: