Görög saláta diéta - receptek, a menü kalóriatartalma

Előző

Tartalom:

  • Klasszikus saláta recept
  • Hozzávalók
  • Készítmény
  • A görög szakácsok salátájának változata
  • Hozzávalók
  • Készítmény
  • A görög saláta kalóriatartalma
  • Diéta görög salátán, 7 napig
  • 1. nap
  • 2. nap
  • 3. nap
  • 4. nap
  • 5. nap
  • 6. nap
  • 7. nap
  • A második diéta görög salátán

Természetesen senki sem fogja tudni meghatározni a pontos szépségideált, de ősidők óta úgy tartják, hogy Görögországban élnek a legegészségesebb és legerősebb emberek. Lehet, hogy minden a genetikán vagy a sportos életmódra való hajlamon múlik, de ennek nem kis része a táplálkozás – itt született a jól ismert könnyed görög saláta. Előnye nyilvánvaló: az étel olyan termékekből készül, amelyek együttesen a zsírok, fehérjék és szénhidrátok kiváló egyensúlyát alkotják, ami nagyon fontos az ember számára.

A kulinárisok világszerte megjegyzik, hogy a nemzeti görög ételek annyira kidolgozottak, hogy egyszerűen lehetetlen túlenni. A görögök pontosan tudják, hogy mely termékeket és milyen mennyiségben lehet fogyasztani, és melyeket érdemes lehetőség szerint kizárni.

A görög salátához persze nincs annyi recept. Kuharcsuk kész megosztani a legnépszerűbbeket.

Klasszikus saláta recept

Hozzávalók

  • Túró - 40 gr.
  • Friss uborka - 3 db.
  • Paradicsom - 4 db.
  • Finomított napraforgóolaj - 5 gr.
  • Piros kaliforniai paprika - 2 db.
  • Saláta - egy pár levél.
  • Konzervált olajbogyó - 20-25 db.

diéta

Készítmény

  • A zöldségeket és a salátát alaposan megmossuk.
  • Az uborkát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
  • A salátaleveleket kézzel tépjük.
  • Vágja az olajbogyót vékony karikákra.
  • A sajtot kockákra vágjuk.
  • Mindentálba tesszük, olajjal, sóval ízesítjük és összekeverjük.

    • A görög szakácsok salátájának változata

    Hozzávalók

    • Túró - 50 gr.
    • Friss uborka - 3 db.
    • Hús nélküli paradicsom - 3 db.
    • Konzervált olajbogyó - 25 vagy 30 db. (olívabogyóval nem rontasz el egy salátát).
    • Olívaolaj (lehetőleg hidegen sajtolt) - 1 evőkanál.
    • Zöld petrezselyem, kapor és pár korianderlevél.

    Készítmény

  • Mossa meg a zöldségeket folyó víz alatt.
  • A sajtot, az uborkát és a paradicsomot kockákra vágjuk.
  • Olajbogyó – karikában.
  • A zöldeket finomra vágjuk.
  • Az összes terméket egy tálba tesszük, sózzuk, olívaolajjal ízesítjük és összekeverjük.

    • A legfinomabb saláta frissen készül. Jobb, ha az asztalra tálaljuk, mielőtt a zöldséglé kezd kiemelkedni.

    Az ételhez hagymát, citromszeleteket, salátaleveleket és őrölt fekete borsot adhatunk. A sajtot néha feta sajttal helyettesítik, lehetőleg juhtejből. Az ízük hasonló, és a kalóriatartalom sem különbözik túlságosan.

    A görög saláta kalóriatartalma

    Természetesen bármilyen ízletes is egy saláta, minden "vékony" ember gondolkodik a kalóriatartalmán. Úgy tűnhet, hogy az étel nem alkalmas diétás ételekhez, de ez egyáltalán nem így van.

  • Az összes termék közül az olívaolaj a legkalóriásabb, átlagosan 980 kcal/100 g. Az olaj előnyei azonban sokkal jelentősebbek. Napi pár teáskanál normalizálhatja az anyagcserét, segítheti a belek és a gyomor munkáját, vitaminokkal gazdagítja a bőrsejteket.
  • Ami a sajtot illeti, nevezetesen a sajtot, kalóriatartalma 260 kcal / 100 g. Egy közepes adag saláta (150 gr.) mindössze 3-40 gr sajtot tartalmaz.

    • Ennek eredményeként a görög saláta kalóriatartalma 90 kcal 100 grammonként.

    Egy igazi görög saláta alapján készüldiéta, melynek lényege, hogy minden káros terméket teljesen kizárjunk az étrendből, csak az egészséges zöldségeket, gyümölcsöket, sajtokat és erjesztett tejitalokat hagyjuk meg. Ennek a diétának az elején általában, mint minden másnál, ki kell zárnia az édességeket és a péksüteményeket.

    Érdemes korlátozni a fűszeres ételeket és az alkoholt is. Csirke, fiatal borjú és sovány marhahús, alacsony keményítőtartalmú gyümölcsök és zöldségek készletezése javasolt. Élelmiszerként használhatunk olívaolajat, juhtúrót és natúr túrót.

    Ami magát az étrendet illeti, étrendjének a következőnek kell lennie. Reggelire megengedheti magának a kis jogsértéseket cukor vagy pasztilla nélküli lekvár formájában. Ezt azonban délután 11 óra előtt meg kell tenni.

    Összesen 5 étkezés legyen, ezek fő összetevője zöldség legyen. Emellett naponta kétszer-háromszor ajánlatos görög salátát enni. A sovány húsfajta kiváló köret lesz.

    Azt is meg kell jegyezni, hogy a salátát frissen kell elkészíteni.

    Diéta görög salátán, 7 napig

    1. nap

    Reggeli:sajt (enyhén édesítve) gyümölccsel vagy mazsolával; zöld vagy fekete tea.

    Második reggeli:könnyű görög saláta sajttal.

    Ebéd: főtt csirkemell; köret: párolt zöldségek és görög saláta, tea, kávé vagy natúr gyümölcslé.

    Délután: gyümölcs.

    Vacsora:egy adag görög saláta; egy pohár natúr alacsony zsírtartalmú joghurt.

    2. nap

    Reggeli: Herkules zabkása a vízen; aszalt gyümölcsök; tea.

    Második reggeli:100–150 gr. Görögsaláta;

    Ebéd:egy darab főtt sovány marhahús; hajdina, előpárolt forrásban lévő vízzel; egy kanál szójaszósz; tea vagy bármilyen más természetes ital.

    Ebéd:gyümölcsök.

    Vacsora: görög saláta, tea.

    3. nap

    Reggeli:túró szárított gyümölcsökkel; bármilyen ital (csak természetes).

    Második reggeli:Görög saláta.

    Ebéd:könnyű csirkeleves; saláta; tea.

    Ebéd: gyümölcsök;

    Vacsora:Görög saláta sajttal; természetes ital

    4. nap

    Reggeli:pár csirke tojás (majonéz és só nélkül); tea.

    Második reggeli:Görög saláta.

    Ebéd:leves zöldségekkel, de burgonya és hüvelyesek nélkül; Görögsaláta; italokat

    Ebéd:gyümölcs.

    Vacsora:görög saláta, tea.

    5. nap

    Reggeli:rizs zabkása vízzel hígított tejjel; tea.

    Második reggeli:Görög saláta.

    Ebéd:sütőben főtt vagy párolt hal; köretként hajdina dara, előzetesen forrásban lévő vízzel megpárolva; Görög saláta, tea.

    Vacsora:görög saláta.

    6. nap

    Reggeli:sajt friss gyümölccsel; kávé vagy tea.

    Második reggeli:100 gr. Görögsaláta.

    Ebéd:főtt borjúhús vagy sovány marhahús; Görög saláta, tea.

    Vacsora:görög saláta, tea.

    7. nap

    Reggeli:Herkules zabkása hígított tejen; tea vagy kávé.

    Második reggeli:Görög saláta.

    Ebéd:csirkemell; párolt zöldségek; Görögsaláta.

    Ebéd:gyümölcs.

    Vacsora:görög saláta.

    Mint látható, a menü egyáltalán nem bonyolult, nem tartalmaz ritka vagy drága termékeket. Ennek a táplálkozási rendszernek az az előnye, hogy a szervezet leszoktatja magát a káros termékekről és a finomított cukorról. Továbbá,a görög diétás saláta kalóriatartalma olyan alacsony, hogy a teljes étrend nem haladja meg az 1500 kcal-t.

    Heti étkezésként ez kiváló lehetőség a fogyáshoz. Viszont szeretném megjegyezni, hogy nem érdemes 3 hétnél tovább követni a rendszert. Illetve a BZU mérlegének megfelelően javasolt egyes termékeket hasonlókkal helyettesíteni.

    A második diéta görög salátán

    Étrendje közvetlenül a görög salátára és az erjesztett tejitalokra korlátozódik, amelyek jelentése: kefir, alacsony zsírtartalmú natúr joghurt, ryazhanka, ayran és mások.

    A diéta lényege, hogy minden nap egy kilogramm salátát és egy liter savanyú tejet fogyasszunk. 5-6 étkezés legyen, ilyenkor, ha valami édesre vágyik, ehet egy marék szárított gyümölcsöt, például mazsolát vagy almát. Így nem mindegy, hogy mennyi kalória van a görög salátában, fontos az étrend szigorú betartása.

    Ne feledje a tiszta víz fogyasztását is. Naponta legfeljebb 2 litert kell inni. A folyadék segít eltávolítani a testsúlycsökkenés eredményeit, nevezetesen: salakokat, veszélyes méreganyagokat, zsírlerakódások elemeit. Ezenkívül a víz telíti a test sejtjeit vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egyéb hasznos anyagokkal, amelyeket az elfogyasztott termékek tartalmaznak.

    Egy könnyű görög saláta, olívaolaj és víz javítja a bőr, a köröm és a haj állapotát.

    Ami az étrend ellenjavallatát illeti, csak az összetevők egyéni intoleranciája szolgálhat erre.

    Következő

    Olvassa el továbbá: