Hogyan főzzünk finom kenyeret a sütőben otthon, egy recept fényképpel

Előző

Nem kell péknek lenned vagy kenyérsütő géped legyen a kenyér sütéséhez. Ez könnyen megtehető a sütőben. A gabonakenyér javasolt receptje háromféle lisztből áll: hajdina, rozs és búza. A kenyér ízletes és egészséges, a bolti helyett sokkal jobb, ha otthon sütjük meg.

Hozzávalók:

  • 500 g hajdinaliszt
  • 500 g búzaliszt
  • 500 g rozsliszt
  • Szivacs:

    • 1 liter meleg tej
    • 10 g száraz élesztő
    • 4 tojás
    • Só, cukor ízlés szerint

    Hogyan készítsünk kenyeret a sütőben gyorsan és egyszerűen:

    Először egy liter meleg tejből, 10 gramm élesztőből és négy tojásból kell elkészíteni a gőzt, elkészíteni a gőzt, hozzáadni sót, kevés cukrot. Ha kész a húsleves, adjunk hozzá megtisztított napraforgómagot, lenmagot, köményt.

    főzzünk
    Hozzáadjuk a lisztet és kemény tésztát gyúrunk. Formázzunk hosszú "cipót". Ezután több darabra vágjuk, és cipókat formázunk belőle. Minden cipót szórjunk meg magokkal és szezámmaggal, és tegyük egy tepsibe. 180-190 fokos sütőben 35-45 perc alatt készre sütjük a kenyeret. Az elkészült gabonakenyeret lehűtjük, és már csemegeheti a háztartást.

    Készítsen házi májpástétomot ilyen kenyérhez, és csodálatos és egészséges reggelit kap.

    Következő

    Olvassa el továbbá: