Hogyan kell főzni a sajtlevest csirkével

Előző

Hogyan készítsünk sajtlevest csirke recepttel

Egy tányér illatos és ízletes leves sokáig csillapítja az éhséget, emellett energiával és vidám hangulattal tölt fel. Valószínűleg nem találsz jobb lehetőséget, mint a forró sajtleves csirkével. Egy ilyen eredeti leves, zöldekkel meghintve és egy darab puha vajjal fűszerezve, meglehetősen étvágygerjesztőnek tűnik az asztalon.

ÖSSZETEVŐK

  • 500 g csirke filé.
  • 400 g ömlesztett sajt.
  • 150 g rizs.
  • 400 g burgonya.
  • 150 g sárgarépa.
  • 150 g hagyma.
  • só.
  • bors.
  • zöldek ízlés szerint.

    KÉSZÍTMÉNY

  • A csirkefilét felöntjük 3 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, és készre főzzük (forralás után kb. 20 perccel). Ha kész a filé, ki kell venni.
  • Öntsük a rizst a forrásban lévő húslevesbe, főzzük 10 percig. A hagymát finomra vágjuk. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, a burgonyát meghámozzuk, szeletekre vagy kockákra vágjuk. A húst apró darabokra vágjuk.
  • Adjunk hozzá burgonyát a húsleveshez. Adjunk hozzá hagymát. És sárgarépa. 5-7 percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a húst, addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
  • Adjunk hozzá sajtot, keverjük jól össze, és vegyük le a tűzről. Tálaláskor szórjuk meg zölddel.Jó étvágyat!

További receptek megtekintése >>> Hal és burgonya lassú tűzhelyen:

Következő

Olvassa el továbbá: