Hogyan kell megfelelően főzni zabkását receptek
ElőzőAnnak érdekében, hogy a zabkása élő és hasznos legyen, olvassa el az alábbi egyedi tippeket.
A gabonafélék szervezetünkre gyakorolt jótékony hatásairól nem írunk, mert nem hiába javasolják a gyermekorvosok a világ minden tájáról, hogy hét hónapos kortól kiegészítő táplálékként mutassák be a zabkását a gyerekeknek. A gabonafélékben minden megtalálható, amire szervezetünknek szüksége van. De nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően elkészíteni ezt vagy azt a gabonafélét. Egyes gabonaféléket jobb egy éjszakán át áztatni, sőt, van, amelyiket tojással is összekeverünk, de ne rohanjunk előre, hanem vegyük figyelembe a gabonafélék főzésének minden fortélyát és valódi szabályát.
És hát kezdjük is...
- Illatos és rizskása tejből főzéséhez a tejet (1 liter) fel kell forralni, és ízlés szerint adjunk hozzá cukros sót. Ennyi tejhez veszünk 1 csésze rizst, megmossuk és forrásban lévő tejbe tesszük, legfeljebb 2-3 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről, 30 percre becsomagoljuk. Kész a zabkása.
- Ha egy éjszakára beáztatja a hajdinát, reggel csak egyszer öblítse le a darát, töltse fel új vízzel, forralja fel a darát, és kész is a kása. És a hajdina áztatás nélküli főzéséhez vegyen egy pohár hajdinát és kétszer annyi vizet, forralja fel. Majd levesszük a tűzről, törölközőbe tekerjük, és 15 perc múlva finomat, egészségesen együnk. hajdina zabkása
- Ha este zabpelyhet készítesz, reggelre sokszor finomabb lesz. Ehhez vegyen 1 l-t. tej és 8 evőkanál. l. zabpehely, forraljuk fel. Ezután csomagolja be és hagyja egy éjszakán át. Reggel egyszerűen melegítse fel a gabonát vajjal.
- És ahhoz, hogy a búzadara kása csomómentes és nagyon lágy legyen, 4 evőkanálnyit kell bevennie. l. búzadarából, és egy liter hideg tejjel felöntjük, folyamatos keverés mellett felforraljuk. 2 percig főzzük. Ezután vegyük le a serpenyőt a tűzről, adjuk hozzá a vajat, és hagyjuk állni 10 percig,fedővel letakarva.
- És ha tudsz egy kis titkot, a gabonapehely mindig tökéletesen omlós lesz. Ehhez keverje össze a gabonaféléket egy nyers tojással, öntsön forrásban lévő vizet és forralja készenlétig.
- És a zabkása vízfürdőben főzhető, és omlósnak bizonyul, nem ég meg. A víz és a dara aránya a szokásos, az olajat a főzés végén adjuk hozzá.
- Az illatos búzakása elkészítéséhez száraz serpenyőben egy pohár darát kell sütni, amíg a dara kellemes aromát nem bocsát ki. Tegye a gabonát egy serpenyőbe, öntsön forrásban lévő vizet (2 csésze). Vaj, só, cukor ízlés szerint. Forraljuk a zabkását 15 percig, kapcsoljuk ki, csomagoljuk be és hagyjuk további 30 percig. A zabkása hihetetlenül finom!
- Annak érdekében, hogy a gyöngy árpa omlós és illatos legyen: mossa meg a darát, öntsön hideg vizet, és tegye tűzre, forralás után főzzük 5 percig. Engedje le a vizet és jól öblítse le. Ezután 1 csésze zabkásához vegyünk 2 csésze vizet, és tegyük újra a tűzre, főzzük, amíg az összes folyadék elpárolog. A kása nagyon omlós.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hogyan kell főzni a hideg céklás borscsot.Klasszikus receptek lépésről lépésre
- Hogyan kell főzni a levélnyelvet
- Hogyan kell főzni a khichynt sajttal
- Hogyan kell főzni julienne-t gombával a sütőben
- Hogyan kell főzni egy tojást