Hús fóliában gombával és paradicsommal

Előző

Hús fóliában gombával és paradicsommal recept

Nagyon hasonlít a francia húshoz, de néhány változtatással a főzésben. A hús nagyon lédús és őrülten ízletes.

ÖSSZETEVŐK

  • 4 darab hús (én általában előre bepácolom, jobb, ha egy éjszakára a hűtőben hagyom).
  • Pác: só; fűszerek; 1 evőkanál mindegyik l. majonéz, mustár és ketchup; 1 nagy hagyma; 2 közepes paradicsom; több gomba; 200 g sajt; fólia.

KÉSZÍTMÉNY

  • A hagymát és a paradicsomot karikákra, a gombát szeletekre vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
  • Letépjünk egy darab fóliát, rárakjuk a húst.
  • Helyezzen hagymakarikákat a hús tetejére. Paradicsom körök. Gomba
  • Csomagoljuk fóliába, és tegyük a grillre vagy a sütőbe 50 percre 200 fokon.
  • Ezután óvatosan hajtsa ki a fóliát. Mindegyik darabot megszórjuk reszelt sajttal, és további 20 percre a sütőbe tesszük.

Remélem tetszik! Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: